四川冒菜加盟店10強-tft每日頭條

四川冒菜加盟店10強

圖文更新时间:2024-11-30 15:29:21

四川冒菜加盟店10強?早年間混大衆，社區相熟的幾個川妹子經常提到“冒菜”，那時我雖去過兩次成都，卻從來沒吃過這種聽起來感覺很特别的菜，忍不住問：“你們天天讨論哪家冒菜好吃，到底啥菜式為毛我去成都時兄弟夥就沒人安排我吃頓這個？”，我來為大家科普一下關于四川冒菜加盟店10強?以下内容希望對你有幫助!

四川冒菜加盟店10強

早年間混大衆，社區相熟的幾個川妹子經常提到“冒菜”，那時我雖去過兩次成都，卻從來沒吃過這種聽起來感覺很特别的菜，忍不住問：“你們天天讨論哪家冒菜好吃，到底啥菜式。為毛我去成都時兄弟夥就沒人安排我吃頓這個？”

那邊人家哈哈大笑：”一種快餐形式而已，你來人家怎好請這個撒。“

記錄一次愉快的“冒”險

這家就在酒店後面小街上，算是個帶有隐蔽小通道的盲腸道吧，交通不算方便。經過的時候看到門口的桌椅上座率很高。在成都，這樣的店我輕易不會放過，即使肚子不餓也會挑重點嘗嘗。

賊眼溜溜慢慢踱過門口那些小桌子，進店心裡已經有譜了。

冒一盆！

根據自己的喜好随便要了些東西，掏相機開始拍照。

老闆哥人不錯，對我的冒昧并不介意，還主動跟我這明顯的外地口音介紹這冒菜有點像串串香，不過冒好之後就不帶串啦。

冒菜上桌後，我覺得與其說是串串香，好像更像冷鍋。因為鍋裡的湯水溫度沒有火鍋那麼高。每一種食材經過廚師在大鍋裡涮好，再浸泡在湯汁中，和冷鍋的吃法确實很像，比較重視食材的口感質地。

夾些黃喉、鴨腸拍張照，丢嘴裡邊嚼邊繼續挑繼續拍。好吃啊！黃喉和鴨腸有區别的不同脆感恰到好處，麻辣兼具的香口一下子就喚醒了我口腔裡的大部分味覺細胞。

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