堿蓬菜的營養價值?堿蓬菜富含粗蛋白質、灰分、維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、鋅、硒等微量元素其中胡蘿蔔素含量比普通蔬菜高出40倍,接下來我們就來聊聊關于堿蓬菜的營養價值?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
堿蓬菜富含粗蛋白質、灰分、維生素C、維生素B、胡蘿蔔素、鋅、硒等微量元素。其中胡蘿蔔素含量比普通蔬菜高出40倍。
堿蓬菜具有清熱解毒、消積,可以輔助治療瘰疠、腹脹;
堿蓬菜具有降血壓、降血脂的功效,可以預防心腦血管疾病;
堿蓬菜富含膳食纖維,能夠促進胃腸道的蠕動,促進體内廢物殘渣的排出,起到潤腸通便,減肥瘦身、預防疾病的功效;
堿蓬菜含有胡蘿蔔素,在體内轉化成維生素A,可以起到提高視力、預防夜盲症、保護眼睛的功效。
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