多餘奶粉再也不用愁了,做成這種小零食簡單方便,不用烤箱也可以 這款小零食操作特别的簡單,家裡沒有烤箱也可以做,而且隻要兩種材料就可以了。 我們家裡有兩奶粉寶寶,所以有些親戚來我家串親,會帶來一些奶粉送寶寶,不是所有人都知道娃娃口味的,各種品牌的都有。喝也不是不喝也不行,一直放着,于是我就想了個好方法,閑置出來的奶粉給寶寶做成蔬菜奶片,平時給寶寶當做磨牙小零食也不錯。 如果你家裡也有多餘的奶粉不妨也試試這樣做,健康又好吃。 月齡:10月 工具:保鮮膜,烤箱,蒸鍋,刮刀,擀面杖,花形模具,料理機
By 生如夏花_妞
1、先把胡蘿蔔蒸熟待用,我蒸的多了些,用不完的打成泥放在輔食盒裡凍冰箱裡,平時可以給寶寶拌粥吃。
2、把胡蘿蔔放入料理機,加入一點點水,不要加太多,料理機能啟動起來就行了,把胡蘿蔔打成胡蘿蔔泥。胡蘿蔔泥一定要打細膩些,如果覺得不細膩可以用面粉篩過篩下。沒有料理機的親們可以把胡蘿蔔碾碎用面粉篩過篩用。
3、取50克奶粉放入10克胡蘿蔔泥,為了防止奶粉和成團後太稀,胡蘿蔔泥一點點加入攪拌。
4、一邊加一邊攪拌,直到能和成奶粉團就可以了。因為奶粉的吸水性不同,蔬菜泥的稀、度不同,這隻是個參考比例,所以實際操作時要一邊加胡蘿蔔泥一邊和奶粉團,看實際情況增減胡蘿蔔泥的用量。
5、奶粉團和起來很粘,建議套上一次性手套操作,如果沒有的話就用保鮮膜或者保鮮袋包起來再揉成團。我是放在保鮮袋裡揉成團的。
6、奶粉團和好後放在案闆上擀成薄片,為了防粘建議案闆撒上一些奶粉或者用矽膠墊。真的很粘手,我是把奶粉團放在保鮮膜裡,然後擀成薄片的。 7.找一個漂亮的花形模具,現在網絡非常發達,很好買的,花型、大小随意,不過我還是喜歡小一點的模具。
7、下面就簡單了,一個一個在圓片上印出漂亮的花形就可以了,然後取下來放在烤盤裡。模具推薦有彈簧那種好推出。沒有花形模具的可以采用最原始的方法切成一個個小塊狀。
8、一個一個擺好。
9、烤箱90度預熱好,把印好花形的奶片放入烤箱90度烤2個小時。時間根據自己烤箱脾氣調整,喜歡軟的就烤時間短一點,喜歡硬的就烤時間長一人點,但是溫度不要過高,糊了就沒有辦法補救了。沒有烤箱的親可以自然風幹兩三天,也可以放在暖氣片上烘幹。
10、烤好放涼後裝入密封罐裡放冰箱保存。自己給孩子做的奶片安全放心,沒有什麼添加劑。外面賣的奶片奶味特别的濃,還特别的甜,不利于小寶寶牙齒的生長還會增加寶寶腎負擔。有時間還是建議自己做吧。
11、成品
12、
1.方子裡的胡蘿蔔泥可以随意替換成其它蔬菜汁、果汁、蔬菜泥等,具體用量根據實際情況增減。整個過程很粘,建設戴上手套或者用保鮮膜。 2.自己作的顔色可能沒有買來的鮮豔,顔色跟蔬菜泥的稀、稠程度有關系,顔色最漂亮的當屬菠菜泥、紅心火龍果泥做出來的。如果媽媽們做菠菜泥的奶片,菠菜一定要提前燙熟去掉草酸再用。 3.溫度隻是個參考,具體根據自己家烤箱脾氣調節,時間可以長一點,溫度不建議太高,否則烤糊了就浪費了。烤的時候要時不是的觀察下烤箱情況,切記設置好溫度不管了。
----------
豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平台;
100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!