孕育于徽州山水之中
生活在皖南的山澗峽谷
浮沉于山澗的沙石中
飲着活泉水
食用秘方野生養殖
山泉石斑魚
營養價值
石斑魚
徽州石斑魚細小,魚肉細肉質緊實,味道鮮美,刺軟,鱗小,曬幹的魚肉香美,含有豐富的蛋白質,鈣含量很高。 魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等 。石斑魚湯是産婦産後恢複最好的營養魚湯,還具有調養催乳,美容護膚的功效。
山泉石斑魚全景
生存環境
石斑魚
俗話說物以稀為貴,正是因為石斑魚對生長環境的高要求高标準所以才顯得石斑魚的彌足珍貴。山泉石斑魚基地建有水池11個,共6600平方米,從山頭引用活泉水入基地,培育優質石斑魚,開放式養殖環境最大程度地保持石斑魚的鮮美味道。
石斑魚
刺少而軟,肉質細嫩,味道極鮮,慢慢地剔着魚骨頭,細細地咂摸品味,你将它進嘴時,魚的鮮香彌留在唇齒間或永駐心間 ,你就會知道什麼是天下美味了。
味道出衆
至鮮至美徽州特色美食
至嫩生态山泉石斑魚
一道道褐色帶狀的斑紋,仿佛是歲月的沉澱。
石斑魚斑駁的紋理好像隻為徽州那清澈溪底的卵石而生。
山泉石斑魚基地今年預計産出生态石斑魚2萬斤,歡迎選購。
基地地址:黃山市徽州區洽舍鄉張村村大嶺巷自然村張村河邊
13305598388
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