天幹物燥的秋冬，正是圓乎乎、青黃相間的柑新鮮上市之時，聞之清香怡人，望之垂涎三尺。

圍爐夜話吃柑橘，是我們在天幹物燥的冬季享受的小生活。

吃柑橘怎麼少得了，被稱為“天下第一柑的”皇帝柑！皮薄肉嫩，清甜飚汁，口幹舌燥時來一顆，皮膚滋潤到嫩出水！

皇帝柑是橙與橘的自然雜交品種，能同時吃到橙子和橘子的味道。

它像橙子一樣肉質飽滿，又像橘子一樣清香爽甜。最棒的是，因為皇帝柑含糖量沒有橘子那麼高，所以它不！上！火！

皇帝柑的來頭不小

傳說，它是武則天極為喜愛的一種水果，下令要求每年按時上貢，成為唐朝時的宮廷特貢水果，因此皇帝柑也叫“貢柑”。

說起來距今已有1300多年的種植曆史！第一眼看到它青綠的外皮，你一定滿臉拒絕，剝開嘗嘗，果肉脆嫩清甜水靈，一點也不酸！

果皮薄到一撕就開，不會像橙子那樣剝的手疼，滿手都是濃郁的橘香味，新鮮感十足！

琥珀色的果肉入口像果凍一樣爽滑，既有橙子的脆嫩肉質，又有橘子的清香爽甜，而且皇帝柑溫和，清甜止渴，好吃又不擔心會上火！

别看個頭小，兩顆就是一杯天然果汁，一捏就爆，正是秋日補水補維C的好滋味，老人小孩常吃還可以提高抵抗力！

這麼美味的皇帝柑，離不開它的産地廣西。地處中國南部，土地肥沃，日照充足，熱量雨水充足，使得皇帝柑的糖分得以更好的沉澱。

再加上遠離城市工業污染，種出來的皇帝柑清甜水嫩，裹果肉的皮衣薄的可以忽略不計，一口一瓣，不知不覺，一口氣能吃掉倆三個。

除了得天獨厚的自然優勢，當然也離不開果農的精心培育。皇帝柑果子本身嬌貴，比一般的橘類果樹都要難伺候得多。

在當地果農眼裡，皇帝柑真得像果園的皇帝一樣，澆水、施肥、除草，樣樣馬虎不得，每一個環節都得十分精細。

為了保證更好的口感，堅持山泉水灌溉，施用農家有機肥，物理防蟲，讓果子自然生長。

這裡的上百畝柑果都堅持樹上熟，曆經200天以上的超長日照，不撒藥水保鮮、不打甜蜜素，使得果子飽滿圓潤，格外的多汁清甜~

别看果子小小的，但剝開皮裡面的果肉滿滿當當，而且它的果汁含量也十分豐富！

不僅清甜可口，還含維生素C、可溶性纖維素等營養，美白瘦身的同時，還能預防感冒、咳嗽等疾病！

不僅果肉好吃，皇帝柑的絡也作用多多，它可以幫助理氣化痰，順氣活血，柑皮拿來泡水喝，有助于養胃、祛寒。

從十一月起正是皇帝柑的最佳食用期，這時的果子柑外皮由青綠轉至微黃，口感也會越來越甜，飽滿多汁，分外爽口。

所有的皇帝柑都是精挑細選，優中選優，現摘現發，保準送到您手上的都是剛離樹不久的新鮮蜜柑！

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