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區域經營管理者的日常管理指南

職場 更新时间:2024-07-04 18:34:09

Hello!大家好。悅覽天下,藝聞世界,暢談商業。

這一主題,之前就不同方面,已經先後寫了3篇文章,這一章就最後的結篇,衷心感謝大家長久以來陪伴和閱讀關注。也可以将您關心的主題私信我,我們一起互動交流,學習成長。

話不多說,繼續更新。LET'S GO!

(一) 商店購物環境...。請參見悅藝前篇文章。

(二)商品管理和銷售環節...。請參見悅藝前篇文章。

(三)獨具魅力日式服務...。請參見悅藝前篇文章。

區域經營管理者的日常管理指南(日本商業百貨店綜合管理手冊)1

(四)百貨店員工的人性化教育管理

日本商業百貨店成功實施"傾心待客、盡善盡美"服務的基礎是對員工進行人性化教育管理。

日本百貨店通過提高員工滿意度來激勵員工傾心待客,提高顧客滿意度。

比如,将員工看成是内部顧客,尊重他們,關愛他們;設立飯菜可口、便捷衛生的員工食堂,讓員工享有VIP般的主人翁感;公司内部的小臉卡制度可以換取豪華禮品,年末可與百貨店長共進晚餐、合影留念;為員工量身制作個人職業生涯規劃,免費開設各種資格考試班,店裡提供幾十種商品的專業咨詢服務都是持證上崗的紅酒咨詢師、奶酪咨詢師、美足咨詢師等。

區域經營管理者的日常管理指南(日本商業百貨店綜合管理手冊)2

日本百貨店還注重現場的知道培訓和外部考核。通過每個賣區設一名兼職或樓層設置專職培訓指導員,進行不定時巡場與現場教育;高質量的服務和技能源于日常培訓的積累。每日晨會做情景模拟訓練、規範待客流程,微笑訓練更是幾十年堅持不懈;促銷活動内容會在早會上廣播,以模拟提問方式反複提問,訓練員工熟記,以确保給顧客提供最準确的活動信息;員工随身攜帶導購手冊,每個品牌、每個服務設施的位置及店内其他信息在手冊中一目了然,同樓層引導至目的地,不同樓層會引導到最近的電梯,引導服務時的親切和微笑如同你剛購買完她的商品;依靠第三方調查公司考核員工的工作狀态、待客流程、儀容儀表和服務用語等待客水平。神秘顧客體驗購物時使用的是行業内通用标準,這也助推了各企業間的相互促進和提升。

千百年來,從曆史上的鑒真東渡、遣唐使,到今天的中日交流與合作無不說明,所有文明的進步都來自于謙卑的心态與開放的胸懷。

區域經營管理者的日常管理指南(日本商業百貨店綜合管理手冊)3

作為關心商業發展的人們,如果您有機會親曆日本百貨店,不僅可以感受到日本商業人的傾心待客之道,更可以學習到他們先進的零售理念和無微不至的服務方法;不僅可以讓我們看到日本商業人的進步與發達,更可以促進我們對事業發展的思考和改進。雖然悅藝的文章已經涵括了很多日本先進商業服務銷售管理的知識,但還有更多需要我們細心發掘和用心總結借鑒。

但我想,日本百貨之"美",歸根結底源于從業者的内心。我們也不妨問問自己,我們自己内心有沒有這樣"美"的種子,如果有,是否已經開花結果。如果沒有,我們要用怎樣的方法去激發和培育。希望有一天,我們國内的商業人也能用行動和業績結出更加燦爛的中國零售之花。

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