相信大家在生活中都有過這樣的經曆，在患有某些疾病去看醫生的時候，醫生開藥之後會叮囑患者不要食用發物，不然會影響病情的恢複。很多人對于發物是什麼并不太了解，其實小九以前也是一頭霧水，後來才知道，發物是中醫的概念，主要包括幾大類食物，下面就來和大家說說。
發物種類一覽表：
1、配料：生活中烹饪食物的時候很多人都喜歡加入一些配料，比較常見的有蔥姜蒜、辣椒、花椒等，這些食物單單吃是比較重口的。但是作為配料加入菜裡可以讓整道菜的味道都變好，提升菜的口感。但是我們日常常見的這些配料，多數都是發物。
2、水果：水果内常見的發物主要有桃子、銀杏、芒果、楊梅以及荔枝等，這些食物有一個共同的特點就是吃多了會上火，這些食物都是我們常說的發物了。
3、海鮮：魚蝦蟹等海産品也是屬于發物的一種，這些水産品内含有組織胺元素，是誘發過敏性疾病的一個重要誘因。比較常見的是會引起哮喘、皮膚丘疹等疾病出現。
4、蔬菜：主要有竹筍、芥菜、南瓜、韭菜以及菠菜等，這些食物都是較為常見的發物。
5、禽類：主要有牛肉、鵝肉以及羊肉等，這類型的食物多數是較為溫補的，但是它們都是發物。
在了解了一些日常常見的發物之後，我們再來了解下哪些人群是一定不能吃發物的吧！
一、對于一些本身患有上火、便秘的人群而言，在日常要注意不要食用發物，食用這些發物的話很可能會加重你本身的症狀，對于病情的恢複是很不利的。
二、皮膚瘙癢的人群要少吃一些發物，如韭菜、香椿、香菇等食物，食用這些食物會誘發皮膚出現瘙癢或者是發疹，對于病情的恢複相當不利，很容易會引起病情反複。
三、易過敏的人群要注意少吃一些發物，特别是海鮮類的食物，海鮮是一個很容易會引起過敏的食物。對于易過敏人群而言，吃海鮮很可能會出現風疹團、拉肚子，甚至是休克等現象的出現。
四、肝火旺盛的人群要注意少吃禽類的發物，因為動物性的發物是易升氣升陽的發物，易引動肝風。這類型的食物多事熱性陽食物，對于本身肝火旺盛的人群而言，吃這些食物隻會加重本身的症狀。
上述的就是給大家介紹的一些關于發物的相關内容了，看完上完很多人會覺得那豈不是什麼都不能吃了，其實不是的，我們也不能太以偏概全。不同的疾病所不能吃的食物也是不同的，建議要咨詢專業醫生的意見去進行控制。
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