入秋了，我用紅豆搭配它們做豆漿，香濃味美，每天一杯精神好

秋天天氣轉涼，我會比較怕冷，手腳經常冰冰涼，我媽媽要我多煮五紅湯，所謂五紅湯就是用紅豆、紅棗、紅皮花生、紅糖、枸杞煮的湯水，因為這五種食材都是紅色，所以稱為五紅湯，據說五紅湯的好處很多，可以補血益氣和提高免疫力等。當人體氣血足，寒冷天氣也不會怕冷。前幾年開始，每年秋冬季，我隔三差五就給自己煮一鍋五紅湯，到了冬天不會那麼怕冷。

今年立秋後，溫度下降了，早上有點涼意，早餐我都喜歡喝點熱飲，豆漿、米糊都是我經常做的早餐飲品。當我想起五紅湯對女性特别好，我圖省事把五紅湯的主要食材添加了蓮子和紅花豆等做成早餐飲品，早餐喝了紅棗紅豆豆漿，我就不用花時間熬煮五紅湯了。用砂鍋煮五紅湯，我還要看火，而做紅棗紅豆豆漿用破壁機制作，把食材放入破壁機，剩下的工作就由破壁機來做了，非常簡單。 每天早餐都能喝上紅棗紅豆豆漿，暖胃又暖心。

這款豆漿的主要食材是紅棗和紅豆。很多人都知道紅棗是女性補血佳品，紅棗還能改善腸胃不佳，紅棗含有豐富的鈣和鐵元素，紅棗對脾胃好，還可以補充微量元素，增強體質，紅豆的價格五元左右，紅豆的體積細小，但紅豆有清心養神和健脾益胃的作用。紅棗紅豆豆漿除了紅棗和紅豆，還放了蓮子、紅花豆、花生等食材，使得紅棗紅豆豆漿更加營養。我制作紅棗紅豆豆漿沒有放紅糖，紅棗本身已經有甜味了，如果喜歡甜度高，可以多放紅糖。

【紅棗紅豆漿】

【食材】紅豆 30克，紅棗 4個，紅米 20克，紅花豆、紅皮花生和蓮子各少許。

【做法】

第一步 準備做豆漿的食材，紅棗和紅豆是主要食材，其他的食材可以随意放入，但要稱一下食材的重量，總的重量在80克左右比較好。

第二步 把紅豆、紅米、紅花豆、花生和蓮子用清水浸泡，經過浸泡的食材出汁率高。

第三步 浸泡好的紅豆、花生、紅花豆等食材放入破壁機，紅棗去核後切小塊放入破壁機。我所用破壁機免手洗，水箱在破壁機的背面，清理水箱方便。

第四步 按下破壁機的豆漿功能鍵，30分鐘後就有香甜好喝的豆漿。

——康妮說——

第一 紅棗紅豆豆漿的分量要用600毫升或以上的破壁機，如果給自己一個人做豆漿，要減少一半分量。

第二 制作紅棗紅豆豆漿可以用破壁機、豆漿機或者料理機等等，我所用破壁機有加熱功能，我把食材放入破壁機就可以等着喝細膩的紅豆豆漿了。

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