公衆号：貓咪研究室

作者：錢叁胖

這是“貓咪研究室”的第133篇貓糧分析

目錄：

一、營養值

二、單價

三、配料表分析

四、澱粉的實際比例

五、植物蛋白的實際比例

六、肉類的實際比例

七、企業背景和工廠信息

八、老闆自述

九、總結

大家好，我是叁胖，這篇是品牌方約稿。

【貓糧判斷标準2.0】如何一眼判斷貓糧好壞？

今天分析的罐頭是petree肉食主義主食罐，長這樣：

這4種顔色對應4個口味：雞、牛、鳕魚、鴿子。

這是去掉水分後幹物質的承諾值，承諾值這4種都是一樣的：

又得到4份檢測報告，分别對應上面的4種口味：

1、雞肉：

雞肉的檢測數據最詳細，多達51項目。

2、牛肉。

3、鳕魚。

4、鴿子。

下面統計一下主要營養數據：

會發現蛋白質含量非常高。

再重複一下主食罐頭發現的規律：

蛋白質＜50%，可以認為不怎麼樣，這類罐頭非常多，新西蘭的罐頭普遍在這個水平。

蛋白質＞50%，就算還可以的罐頭了，德罐普遍在這個水平。

蛋白質＞55%，就算優秀了，一部分靠譜的美罐和大部分新出的國産罐能達到這個水平。

蛋白質＞60%，就算極品了，分析到現在沒超過5個。

蛋白質＞65%，想了想好像這才是發現的第三個。

除了高蛋白，還會發現水分含量全都＜75%。

一般的罐頭水分含量在80%左右。

水分含量會嚴重影響性價比，水分越低性價比越高，詳細的知識參考：

【罐頭防坑】水分含量對罐頭性價比的巨大影響

總之，看營養數據，這是頂級的主食罐。

這是目前淘寶上的價格：

統計一下：

可見4種口味的價格都是一樣的。

1kg=70。

蛋白質漲價指數4左右。

這是170的大罐。

因為極高的蛋白質含量和極低的水分含量，性價比超高。

對比其他罐頭，性價比最高的德罐的蛋白質漲價指數大約是10。

美罐大約是20上下，性價比高的美罐能到15以下。

新西蘭罐最貴，大約30上下，但是品質卻是最差的，智商稅之王新西蘭真是沒辦法。

而petree的這個指數≈4。

可見，Petree的這個罐頭性價比非常高，大概隻要德罐的4折水平。

由于極低的水分含量，大家可以加點水再喂貓。

一般來說水分＜75%就算低水分了，這類罐頭的老闆都有點傻，因為同樣的投料，水分低會讓單價看起來貴，于是不買了。。

這是4種口味的配料表：

1、雞胸肉。

這個配料表最大的特點就是雞胸肉。

很多盆友已經知道，一般寫成鮮肉的配料，基本上都是邊角料鮮肉，比如雞架、内髒什麼的。

但如果寫明了具體部位，就不可能是邊角料，比如雞胸肉。

至今為止見過雞胸肉配料的貓糧和罐頭，還沒超過5個，這些品牌都是比較有追求、有情懷的。

2、純淨的高質量配料。

就是肉和添加劑，沒有任何植物成分，非常純淨。

還有4%的魚油和雞油，這是因為雞胸肉蛋白質含量非常高，但是沒什麼脂肪，所以得額外補充點脂肪。

雞肉中omega~6含量比較高，三文魚油中omega~3含量高，這樣的配料剛好平衡脂肪酸。原理參考：

深海魚油中為什麼隻有Omega~3？

其他口味主要也是雞胸肉 對應的肉。

其中的鴿子肉含量7%，這是因為老闆希望所有口味的價格都一樣，不漲價。

據叁胖調查，鴿子原料的價格大概是雞胸肉的5倍。

3、蓋子很軟。

順便說一下，罐頭的蓋子很軟，很容易開，可能是最容易打開的軟蓋了。

總之，

配料是極品的，雞胸肉罐頭非常罕見，挑不出任何毛病。

老闆開發了4個口味，有助于挑食的貓換着吃。

四、澱粉的實際比例

五、植物蛋白的實際比例

六、肉類的實際比例

純肉罐頭，這些環節沒什麼意義。

大家可能會覺得petree有點耳熟，其實就是那個知名的自動貓砂盆：

淘寶店：

據老闆介紹，這個自動貓砂盆之前在國内賣得不錯，品牌出海做也還可以。

工廠是安徽安寵：

這其實就是藍氏的工廠。

1、關于Petree品牌。

Petree在2018年12月上線了第一款國産的全自動貓砂盆，陸陸續續出口了40多個國家。

後來還上線了飲水機、淨味器之類的常規産品，也有寵物鮮食料理機、生骨肉預拌粉之類非常奇葩的産品。今年雙十一，Petree上線自己的第2代全自動貓砂盆。

團隊幾位合夥人都是大學校友，來自寵物、電器、設備制造行業。作為摸着石頭過河的探索者，感謝用戶一直以來的支持和包容，支撐着我們走到今天。

2、一個用品品牌，幹嘛跑去做主食罐？

團隊其中一位合夥人，在2017年有一段主食罐的創業經曆。

彼時，國内絕大多數工廠還不具備主食罐生産能力；家長們的喂養觀念也不如現在成熟。

今年，優秀的國産主食罐如雨後春筍；鮮食的喂養觀念也逐漸被大衆認可。

我們也希望打造一款屬于Petree的優秀主食罐。

3、做什麼樣的主食罐？

先說結論：售價夠低、品質夠高。

低價，要讓每隻喵吃得起。

主食罐毫無疑問是相對膨化糧更好的選擇，但對中國的家長們來說，主食罐并不便宜。

一隻貓全罐喂養，月開銷需要600-900元。我以前經常被家裡主子吃破産。

進口膨化糧、優秀國産糧，月開銷也就100-200元。

我們想把家長們的全罐喂養成本降下來，目标是月開銷300元以内。

目前170g單罐劃線價12元，日常活動10元，大促折後8元（再低就破産了），相當于50-60元一公斤。4公斤的貓，一個月30罐，也就240元。

高品質。

主食罐，就是營養均衡的好肉。

Petree肉食主義主食罐的主要原料是雞胸肉（加點其他肉，換換口味），追求優質蛋白，再加三文魚油和各類維生素、微量元素，保證營養均衡。

如果大家看到二十多元15斤的雞架子攪成骨泥，再加一堆便宜的内髒，加點水，做成主食罐。相信多數人，這輩子不會給貓再喂主食罐了。

（事實上，這樣做出來的罐頭，配料表和指标看起來還不差，有蛋白質，有脂肪，适口性也不錯，成本也便宜。還符合所謂的生骨肉标準。最近看到“生骨肉”三個字，整個人都有點ptsd。）

我們選擇做純雞胸肉主食罐。

4、為什麼有4個口味？

先說結論：讓更多貓接受，也豐富蛋白來源。

因為petree主食罐沒加誘食劑、風味劑，甚至沒内髒。測試下來，适口性中規中矩，初次采食率86%。

千貓千面，很難通過一個口味滿足所有貓。（原因很多，不展開講了）

我們希望通過更多口味，讓主子選幾種滿意的，然後家長再囤貨。（4個口味都不愛吃的主子，我們給您磕頭了。）

5、為什麼Petree主食罐（肉）的顔色有點灰白？

有些用戶不理解，絕大多數主食罐是黃色、肉色或紅色，而Petree主食罐的肉是灰白。

其實，熟雞胸肉本身就是白色的，添加微量元素和維生素後，産生美拉德反應，呈灰白色。

黃色、肉色或紅色，往往是内髒或者骨泥的顔色，又或者通過其他添加劑着色。

6、讓人舒服的指标數據。

高營養指标。

4個口味的主食罐，粗蛋白在67%-71%，脂肪在23%-26%。

透明，添加劑無處藏身。

粗蛋白 粗脂肪 粗灰分≈100%（Petree主食罐不含澱粉，沒有加粗纖維）

沒加醛酮醇類誘食劑，也沒着色劑，沒加固便劑，做到真的0添加。

高品質。

胃蛋白酶消化率是一個評價動物蛋白優質程度的指标。

羽毛粉、肉骨粉大約是75%

優質膨化糧大約是90%

帶骨鮮肉、風幹糧、凍幹，大約是92-98%

Petree主食罐胃蛋白酶消化率99.9%，搞得我們有點不好意思了。

7、過高的産品成本。

内容物成本超高，上面已經介紹了。

包裝成本超高。

考慮到很多人有開罐直接喂的習慣，銳利的馬口鐵易拉蓋容易劃傷家長和主子。

最後采用了較貴的易撕膜。

同時選用了質地柔軟的保鮮蓋，很好開，很友好，也很貴。

（如果你被主食罐很硬很緊的保鮮蓋逼瘋過，就明白了）

最該花錢的包裝設計，有點草率了。（醜、便宜）

明明是奔着性價比去的，結果沒控制住，做了一款成本高、低售價的賠錢貨。

希望等規模上去，我們能把成本控制下來一點。（就可以賣得更便宜了^_^）

也能做更多規格，滿足小鳥胃和大胃王們。

8、工廠背景與研發插曲。

主食罐的代工廠，是藍氏的自建新工廠——安徽安寵。場地設備新，環境不錯。技術儲備足，有高校研發力量支持，還有自己的飼喂試驗室。

除了上述這些優秀硬件條件，我們還發現安寵的配合度非常高，2個月的生産打樣時間，配合我們打了十幾版小樣，3次大貨試産。當天提出優化建議，第二天就調整打樣。我想，這樣的合作夥伴是能一起把産品做好的。

品控也不錯，所有原材料都有檢測報告，該做的試驗都沒落下。

做到了該快的環節夠快，該慢的環節夠細心。

9、意外發現：怎樣分辨内髒多和骨泥多的罐頭？

我們在主食罐市場調研時，發現隻有6%的用戶會自己嘗一口。

因為經常吃各種主食罐，我發現一個小竅門，自己嘗一口，可以快速分辨主食罐的原材料品質。（主食罐加少量内髒和骨骼當然沒問題的）

如果罐頭的内髒味道重，說明内髒添加量超過20%了。（10%左右的内髒，吃起來不太有内髒味）

如果肉吃起來有明顯顆粒感，就是骨頭打成泥後形成小顆粒，一些（...省略敏感内容...）的罐頭甚至能吃出碎骨。

Petree肉食主義主食罐屬于極品罐頭，難得的是用的肉源是雞胸肉的，寫明了具體部位的肉更加可靠。

從營養承諾值也可以看出來，蛋白質超過了65%，這不是一般邊角料鮮肉能達到的。

雞胸肉的蛋白質含量是最高的，脂肪反而不足，因此額外加了魚油和雞油來平衡。

這是170g的大罐，活動價能到8~10塊一罐。

但是由于極高的蛋白質和75%的低水分含量，性價比極高，蛋白質漲價指數≈4倍，大概是德罐的4折，已經和貴的進口糧差不多了。

但是罐頭有貓最需要的水分，喂罐頭無論如何都比喂貓糧好太多，這個道理在貓的尿閉原理中提到過很多次。

團隊以前做寵物用品，自動貓砂盆的知名度也很高。有寵物食品開發經驗，也做過寵物鮮食料理機、預拌粉之類比較偏的産品。主食罐總體看來很極品，性價比也極高。

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