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粽子有什麼花樣的吃法

生活 更新时间:2025-02-05 03:39:46

臨近端午節,你想好了包什麼口味的粽子嗎?今天懶哥包了10種口味的粽子,您喜歡吃哪一種?

用料:

粽葉,糯米,紫米,黑米,小米,五花肉,雞腿,紫薯,鹹蛋黃,幹貝,幹香菇,海米,闆栗,豆沙,紅豆,綠豆。

做法:

紅豆、綠豆、幹貝、幹香菇、海米用清水浸泡,泡發。

五花肉切小塊,雞腿去骨切小塊,用生姜、大蒜、料酒、老抽、蚝油、白胡椒碎、五香粉攪拌均勻,分别将兩種肉先腌制一下。

粽子有什麼花樣的吃法(不知道吃哪種口味粽子怎麼辦)1

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鹹蛋黃改刀切小塊,紫薯切小塊,泡好的香菇切片,将幾種米都用清水洗一下,不用浸泡,這樣包好的粽子吃起來口感比較好,有嚼勁。

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今天我們包了十種不同的味道,下面來看看都有哪些口味的粽子!

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1.糯米、紫米、豆沙餡兒

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2.糯米、黑米、蜜棗餡兒

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3.糯米、香菇、幹貝、海米、五花肉(糯米裡面加了一點老抽調色)

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4.糯米、雞肉、闆栗、鹹蛋黃(糯米裡面加老抽調色)

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5.糯米、綠豆、五花肉

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6.糯米、紅豆、蜜棗

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7.糯米、紫薯

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8.糯米、紅豆、綠豆、小米

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9.紫米、黑米、小米、蜜棗

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10.糯米、蜜棗

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全部裹好以後,用高壓鍋壓制半小時就可以吃了。

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