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果汁放了五個小時還能喝嗎

圖文 更新时间:2025-01-11 23:56:01

一個夏天下來,

誰還沒喝過幾瓶飲料?

果汁放了五個小時還能喝嗎(水茶果汁之類的飲品)1

有很多時候喝不完,

随手放在一邊,

什麼時候渴什麼時候拿起來,

接着喝!!!

如果,你真的經常這樣做,

那麼下面這個實驗

你有必要看一下

果汁放了五個小時還能喝嗎(水茶果汁之類的飲品)2

日本的一檔節目對6種常喝的飲料做了一項實驗。将它們打開喝一口後放置24小時,然後去測它們的細菌含量。結果,每一種飲料當中的細菌含量都特别驚人。

果汁放了五個小時還能喝嗎(水茶果汁之類的飲品)3

在平均氣溫20℃、平均濕度79%的房間裡,24小時細菌增加數量的檢測結果如下:

綠茶:600個到490個

(綠茶中的兒茶酚,有抗菌作用,造成細菌數量下降。)

水:600個到1100個

大麥茶:600個到3700個

可樂:600個到249萬3800個

純橙汁:600個到250萬3900個

牛奶咖啡:600個到517萬5900個

消息一出,

引起了很多人的恐慌和疑問,

為什麼飲料的細菌這麼多?

還可以喝嗎?

今天主播就詳細地和大家說一說!

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喝過一口後細菌繁殖為何這麼快?

細菌繁殖得如此之快,非常正常。因為飲料(食物)在密封包裝階段屬于真空狀态,經過開蓋和飲用之後很容易接觸到嘴裡或者空氣當中的細菌;然後在後續的存放過程中,隻要有合适的溫度和濕度以及适當的養分,細菌當然會迅速繁殖。

果汁放了五個小時還能喝嗎(水茶果汁之類的飲品)6

飲料當中富含糖分物質,如果是牛奶和咖啡,還會含有部分蛋白質物質,而這些恰恰是細菌繁殖所需要的營養物質。

另外,實驗所處的環境是平均氣溫20℃、平均濕度79%,這也正是絕大多數細菌的适宜繁殖環境。

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開蓋後的飲料還能不能喝?

開蓋後的飲料,細菌繁殖如此迅速,很多人懷疑這樣的飲料是否還能飲用?

其實,任何微生物想要産生緻病作用都要達到一個量的限定。對于我們正常情況下飲用的“量”(很少),就算喝掉存放24小時之後的飲料,相對問題也是不大的,而且其實很多人都這樣做過。

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當然雖然問題不大,從根本上來講,并不建議大家這樣去做。因為飲料畢竟不是建議你常喝的飲品,假設有人大量攝入也不免會帶來危害。

如何降低細菌危害?

首先,根本上來講,并不建議各位“喝飲料”。甜飲料喝得越多,離齲齒、肥胖、糖尿病、痛風等慢性疾病就更近了一步。

其次,如果非要喝,最好少量飲用。飲用的過程中最好要倒在杯子裡喝,避免交叉污染,傳播細菌等微生物。

最後,未喝完的飲料請密封冷藏保存,而且要盡快喝完(不超過12小時)。當然最好是飲用小包裝飲料,現喝現開,避免剩餘。

生活中應如何預防?

生活中有很多食物都會存在類似的問題。夏季溫度升高,濕度較大,細菌繁殖速度非常快,一不小心就會導緻食物腐敗變質,很容易被感染腸道傳染性疾病。

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1. 養成好習慣,特别是飲食(水)衛生。

日常生活中要注意衛生和清潔,養成良好的習慣,飯前便後一定要洗手。定時洗澡,勤換衣物,避免自身微生物滋生給身體帶來的隐患。

2. 飲食需謹慎,不吃“生食”。

任何食物在吃之前一定要烹煮并且要熟透,特别是對于一些海鮮類産品,都要加熱完全才能食用。對于隔夜的剩飯菜一定要科學冷藏,吃之前要徹底加熱。

3. 喝水要注意。

白開水一定是最靠譜的選擇。另外,請拒絕飲用“生水”,不使用不衛生的餐具,不用不幹淨的水刷牙漱口、清洗餐具和食物。

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4. 定時煮沸消毒。

對于家庭使用的餐具要進行合理的殺菌消毒,使用之後應該洗淨并且幹燥完全再去存放。

5. 儲存食物要分開存放。

生熟食物區别對待,冰箱當中分層儲藏,避免交叉污染。案闆、刀具以及各種餐具都要做到生熟分開,避免緻病微生物進入身體。

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夏天天氣比較炎熱,

大家要多注意衛生喲!

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