tft每日頭條

 > 美食

 > 怎麼焗八爪魚好吃又簡單

怎麼焗八爪魚好吃又簡單

美食 更新时间:2024-11-01 07:50:44

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)1

八爪魚營養價值非常豐富.含有大量的礦物質.維生素A和維生素E.适量吃一些可以有效的對抗自由基.起到抗氧化的作用.可延緩機體衰老.美白皮膚等功效.

By 楚楚愛廚房呀

用料

  • 八爪魚 150克
  • 洋蔥 半個
  • 生姜 1塊
  • 大蒜頭 2瓣
  • 香蔥 2根
  • 植物油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 白糖 半勺
  • 雞精 适量
  • 6月香韓式辣椒醬 1大勺

做法步驟

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)2

1、把做八爪魚的食材準備好

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)3

2、八爪魚剪開魚頭.去掉内髒.中間硬塊的地方挑出牙齒..把有墨汁的眼睛去掉.撕去外皮.有老的吸盤的地方用手指刮一下.清洗幹淨.

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)4

3、清水中放入姜片料酒香蔥段.開火看到八爪魚有輕微卷起就撈出

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)5

4、撈出過涼水清洗幹淨裝盤備用

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)6

5、熱鍋冷油下入洋蔥末姜絲蒜末爆出香味

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)7

6、接着下入焯過水的八爪魚翻炒片刻.

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)8

7、下入一勺料酒.一勺生抽..一小勺白糖少許雞精調味.下入一大勺6月香韓式辣椒醬.大火翻炒均勻

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)9

8、炒到湯汁變濃稠後

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)10

9、讓醬汁充分的裹上每隻八爪魚.Q彈鮮嫩.簡單美味的方法就是靈魂醬料.6月鮮辣椒醬.廚房小白也能輕松搞定.簡單快手好吃好吃

怎麼焗八爪魚好吃又簡單(一勺蔥伴侶成就招牌美味)11

10、鮮美無比的醬爆八爪魚就做好了.看起來是不是很好吃呢.來~張嘴吧

小貼士

要注意的事項在第二步..八爪魚焯水不能太久.久了口感會又老又縮水.從八爪魚下鍋到出鍋.鍋要熱.速度要快.加的6月鮮辣椒醬不是太辣.還微甜.喜歡不太辣的小仙女可以試試哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved