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如何做蘋果派的餡

生活 更新时间:2025-01-06 19:11:50

如何做蘋果派的餡?食材:蘋果12個、細砂糖100克、肉桂粉一點點,今天小編就來說說關于如何做蘋果派的餡?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何做蘋果派的餡(怎樣做蘋果派的餡)1

如何做蘋果派的餡

食材:蘋果12個、細砂糖100克、肉桂粉一點點。

先将所有蘋果削皮切成丁。

鍋燒熱,無需放油,将三分之一蘋果倒入鍋中翻炒,将細砂糖全部倒入鍋中和蘋果攪拌均勻。

倒入一小湯勺水,中火開蓋煮十分鐘。

十分鐘後,再将三分之一蘋果倒入鍋中,混合均勻。

在鍋中放入一點點肉桂粉、一小湯勺水,攪拌均勻,蓋上鍋蓋煮十分鐘。

十分鐘之後倒入最後三分之一蘋果,混合均勻,蓋上蓋子煮五分鐘。

五分鐘後打開蓋子,用刮刀邊攪拌邊将蘋果壓碎,直到蘋果派餡中有顆粒狀也有泥狀(大概三四分鐘就好)。

美味的蘋果派餡就做好啦。

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