嗯~又到了一年一度吃元宵吃湯圓哒日子~無論是小湯圓還是大元宵…感覺一次也吃不了幾顆…如果煮太多吃不完腫麼辦?嘿 冷凍起來吧,随吃随炸!哈哈 順手就DIY了一道回民街小吃~炒雞簡單有木有…
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
元宵8個 | 植物油800ml |
白糖1湯匙 |
1. 冷凍的熟元宵,取出,無需解凍, 鍋内入油,小火,低溫,将元宵放入,慢慢浸炸至表面金黃
2. 出鍋,沾裹白糖
3. 最後…回顧一下大皮院又大又圓的炸元宵~
貌似生的也可以直接炸…隻是我還木有試過诶… 如果元宵凍成一團分不開的話還是稍稍微波解凍下下,不要太軟就好~
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