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吃海鮮時要注意哪些事項

圖文更新时间:2025-02-04 19:51:54

哈喽大家好，今天小編又來給大家分享幹貨了。海鮮營養豐富，味鮮肥美，但是享用海鮮大餐的同時可千萬别忘了這些吃海鮮禁忌，下面随小編一起來看看吧。

1、盡量不要吃蝦頭

不管是什麼類型的蝦，最好都不要碰蝦頭，因為蝦頭中不僅含有很高的膽固醇，而且還有可能留有金屬殘留。

吃海鮮時要注意哪些事項（夏季吃海鮮需要注意什麼）1

現如今是小龍蝦上市的季節，雖然吃蝦頭能夠更好地感受湯汁的鮮美，但是為了自身的健康，還應該忍痛放棄這一愛好。

2、一次性不要吃太多

吃海鮮的時候不要吃太多，因為海鮮是涼性的，吃的過量有可能也會導緻食物中毒。也會産生過多的尿酸，加重腎髒的排洩負擔。

吃海鮮時要注意哪些事項（夏季吃海鮮需要注意什麼）2

3、海鮮不能和茶一起吃

海鮮不能和茶一起吃，因為茶葉中含有鞣酸，會與海鮮中的鈣形成難溶的鈣，所以，在吃海鮮時最好别喝茶，最好間隔2小時以上。

4、海鮮不能和水果一起吃

魚、蝦、蟹等海産品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素，而柿子、葡萄、石榴、山楂等水果中含有較多的鞣酸。

吃海鮮時要注意哪些事項（夏季吃海鮮需要注意什麼）3

如果吃完海産品後馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合，形成難溶的鈣，對胃腸道産生刺激，引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀。

好了，以上就是本期的全部内容了，下期見。

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