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這篇文章的題目是：Chef

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先來讀文章：

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1.A chef is a professional cook who is able to prepare, cook and present a lot of different kinds of foods.

廚師是專業的廚師，能夠準備、烹饪和展示很多不同種類的食物。

a professional cook 專業的廚師 is able to 能夠 a lot of 很多 different kinds of foods 不同種類的食物 a lot of different kinds of foods 很多不同種類的食物

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2.They can work in restaurants, hotels, hospitals, and so on.

他們可以在餐館、旅館、醫院等地方工作。

and so on 等

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3.Head chefs look after the kitchen, including staff, food preparation and all cooking activities.

廚師長負責管理廚房，包括員工、食物準備和所有烹饪活動。

Head chefs 廚師長 look after 管理 food preparation 食物準備 all cooking activities 所有烹饪活動

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4.The word "chef" is borrowed from the French term chef de cuisine, otherwise known as the head of the kitchen.

“chef”這個詞來源于法語chef de cuisine，也就是廚房的主管。

is borrowed from 來源于 the French term 法語 the head of the kitchen 廚房的主管

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再來讀一遍完整的文章：

A chef is a professional cook who is able to prepare, cook and present a lot of different kinds of foods. They can work in restaurants, hotels, hospitals, and so on.

Head chefs look after the kitchen, including staff, food preparation and all cooking activities.

The word "chef" is borrowed from the French term chef de cuisine, otherwise known as the head of the kitchen.

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參考答案：knife, pot, apron

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