怎麼做溏心雞蛋?材料:雞蛋6個、冷水500毫升雞蛋洗淨,放進鍋裡,水要把雞蛋掩沒,我來為大家科普一下關于怎麼做溏心雞蛋?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:雞蛋6個、冷水500毫升。
雞蛋洗淨,放進鍋裡,水要把雞蛋掩沒。
大火燒沸,小火3分鐘後關火。
雞蛋在鍋裡擱置40秒到一分鐘。
拿出雞蛋放到冷水裡冷卻即可。剝殼切開,雞蛋冷卻後殼很好剝,雞蛋不容易破相!
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