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甯波窯雞王

生活 更新时间:2024-12-20 12:16:47

導讀:雞腳粗如人的手臂,曾是越南王室貢品,身價萬元1隻,我國能養?

春天到了四五月份時正是農村孵化小雞、小鴨苗的時候了,農村裡現在不少家庭還會堅持養雞,其中有些講究的人家,還會堅持傳統用自家的老母雞來孵化小雞,因為這樣雖然麻煩,但是孵化的小雞生命力強很多,一般都不會生病。而購買的小雞苗,雖然方便,價格也不貴,可是卻不容易養活。

甯波窯雞王(雞腳粗如人的手臂)1

而且現在和過去不同了,現在農村所養的雞種類也多一些了,以前都是養殖土雞,現在還會散養一些其他品種的雞,比如烏雞、珍珠雞、貴婦雞等。那大家可有見過一種雞腳粗如人的手臂的雞,看起來還像長滿了鱗片。它的身價可不低,一隻就要上萬元,隻因它的來頭不小,曾經是越南王室的貢品。那這樣的雞中“霸王”,在我國能養殖嗎?

東濤雞:來自越南的雞中貴族

雞是在世界上廣泛分布的一種家禽,而在各國所養殖的雞種類也有區别,像歐美等國家養殖火雞的就很多,但是在我國基本都是養殖三黃雞,或者是蘆花雞。而在越南,有一種雞中的小霸王,它的腿比我們人類的手臂還要粗,這就是在國際上也很有名氣的“東濤雞”。

甯波窯雞王(雞腳粗如人的手臂)2

很多人知道東濤雞都是因為兩個特點,一個是它長得有點吓人,這種雞最大的特點就是雞腿很粗壯,比人類的手臂還要粗大,并且上面有很大塊的鱗片,因為雞腿大看起來像是長了腫瘤一樣。而且這種雞個頭也大,母雞一般有八九斤一隻,而公雞則能長到12斤以上,這樣的超大号身體,要比我國的土雞重三四倍。

甯波窯雞王(雞腳粗如人的手臂)3

第二個特點就是它的價格貴。東濤雞最值錢的就是它的雞腿了,有媒體之前報道,在越南的東濤雞一對雞爪最貴的時候賣到了一萬多元。就算是它的雞肉,也要35萬到40萬越南盾每公斤,折合成人民币就是要110多元一公斤。這樣算下來一隻雞的身價至少是千元左右。

東濤雞為何這麼貴?

不就是一隻雞嗎,為何這麼貴?其實東濤雞價格這麼貴,主要是因為它的來頭不小,并且稀少又美味營養豐富。它在過去,并不是葡萄老百姓都能吃到的,而是專供越南王室的,是一種珍貴的貢品雞。雖然後來它成為了一種普通老百姓也能吃的雞肉了,但是價格依然昂貴,就在于數量不多。隻在越南一個叫興安省(HungYen)東濤地區才少量養殖,自然是物以稀為貴。

甯波窯雞王(雞腳粗如人的手臂)4

最後一個原因,就是它很美味,營養很豐富。不光是我國的人民喜歡吃雞爪,世界上其他國家的人也愛吃雞爪、雞腿,而東濤雞很粗壯,肉多肥美,并且還營養很豐富。在越南隻有有錢人才吃得起,并且因為一般市場沒有,要吃還要提前預定。

在我國能養殖嗎?

一隻東濤雞能賣上千元,那在我國如果養殖幾十隻,那豈不是發家緻富了?當然很多人看到東濤雞的身價之後,也會有這個想法,想要自己養殖。其實在我國近些年已經有些地區少量養殖東濤雞了,其中山東、河北、河南還有黑龍江等地區,就有人已經養殖了。

甯波窯雞王(雞腳粗如人的手臂)5

這種雞的養殖和我國的土雞差不多,因為它的腿很粗壯,并不适合圈養,要想養殖它,就要像土雞一樣散養,不然會相互打架的。但是筆者卻不太建議養殖這種雞,因為很多的網友還無法接受東濤雞,在網上很多人都說看到它就感覺惡心。

原因是東濤雞的腿實在是有點不堪入目,看起來就像是長了瘤子一樣,很多人表示不能接受。而且這種雞本來雞苗就很貴,一個小雞苗就要五六百元,這樣即便是養大了,如果要100多元一斤,這樣的價格很多人是接受不了的。所以如果是少量養殖,還是可以的。但如果是大規模養殖,那成本方面開支很大,而且搞不好到時候銷路不好找。

當然了以上是個人的建議,僅供參考。各位朋友們,你們當地有人養殖這種雞嗎?你能接受東濤雞嗎?歡迎大家留言讨論!

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