tft每日頭條

 > 生活

 > 墨魚炖排骨湯的家常做法

墨魚炖排骨湯的家常做法

生活 更新时间:2025-01-07 13:49:17

墨魚排骨湯是一款非常經典的家常靓湯,湯味鮮香濃郁,非常适合這個季節。墨魚幹營養豐富,除了含有豐富的蛋白質外,還含有大量的碳水化合物以及維生素,吃完以後不僅可以提高免疫力還能養肝明目,搭配排骨炖出來的湯,簡直是人間美味。在寒冷的冬天,飯後能喝上一碗鮮美又可口的墨魚湯,幸福感滿滿,身上和心裡立馬就能暖和起來。

雙蓮墨魚排骨湯

墨魚炖排骨湯的家常做法(墨魚排骨湯的做法)1

食材:排骨250克,蓮藕半斤,墨魚幹2隻,陳皮2片,蓮子20粒,紅棗6顆,枸杞一小把,生姜3片

做法:

1.先把墨魚洗幹淨,浸泡15分鐘,然後加料酒跟生姜冷水下鍋焯水撈出;

2.排骨洗淨切塊,加姜片,冷水下鍋焯水,撈出洗幹淨;

3.全部材料洗幹淨,

4.接着把所有的材料,枸杞除外,放入湯鍋中,加入足量清水,蓋上蓋子,大火燒開;

5.轉小火,慢炖1個半小時,再加入枸杞和少許鹽,繼續炖煮15分鐘,即可出鍋;

雙蓮墨魚排骨是一款非常适合一家老少喝的靓湯,尤其适合經常熬夜,肝火旺,皮膚不好的人群。因為熬夜傷肝血,會導緻肝血不足,貧血。肝火旺,脾氣暴躁,上火,眼睛發癢,皮膚幹燥等。墨魚性味甘、鹹、平,有滋肝腎、養血滋陰、益氣諸功效。墨魚滋養肝血最佳,搭配蓮子清心安神,蓮藕涼血活血,補心脾,滋陰潤燥;陳皮可以健脾理氣;紅棗可以補氣養血;枸杞可以清肝明目。值得一提的是,墨魚是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經、孕、産、乳各期,食用墨魚皆為有益。

【廣東煲湯】全網同名,搜索廣東煲湯即可,每天教你煲湯!

煲湯食譜大全,家常煲湯,孕婦煲湯食譜大全,廣東煲湯,快手湯,炖湯,老火靓湯,雞湯,老鴨湯,猴頭菇煲湯,霸王花煲湯,蟲草花煲湯,花膠煲湯,五指毛桃煲湯,海底椰煲湯,靈芝煲湯等煲湯大全。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved