By 光彩奪目的芭蕉
1、蘋果切薄片,越薄越好,挑出小一點的蘋果片放清水裡防止氧化
2、剩餘80克蘋果片繼續切碎,能多碎就多碎
3、燕麥,面粉,蘋果碎,加入牛奶,再打入一個雞蛋,攪拌成糊糊,然後靜置5分鐘左右,讓燕麥吸收牛奶
4、熱鍋刷油然後關火,放一點面糊整理成圓形,少放一點,癱薄一點
5、按大小順序放上兩到三片蘋果片,壓一下,開小火
6、蘋果片上在攤一層面糊,等底層定型之後翻面,涼面煎至焦黃色就可以出鍋啦
7、放一張小朋友大口吃的樣
放面糊的時候先關火比較好整理形狀,不然很快就凝固了
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