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蘋果杏仁司康餅

生活 更新时间:2025-05-06 22:34:38

蘋果杏仁司康餅(讓人聞香止步的牛奶燕麥蘋果餅)1

By 光彩奪目的芭蕉

用料

  • 牛奶 130ML
  • 燕麥片 50克
  • 蘋果 1個
  • 面粉 100克
  • 雞蛋 1個

做法步驟

蘋果杏仁司康餅(讓人聞香止步的牛奶燕麥蘋果餅)2

1、蘋果切薄片,越薄越好,挑出小一點的蘋果片放清水裡防止氧化

蘋果杏仁司康餅(讓人聞香止步的牛奶燕麥蘋果餅)3

2、剩餘80克蘋果片繼續切碎,能多碎就多碎

蘋果杏仁司康餅(讓人聞香止步的牛奶燕麥蘋果餅)4

3、燕麥,面粉,蘋果碎,加入牛奶,再打入一個雞蛋,攪拌成糊糊,然後靜置5分鐘左右,讓燕麥吸收牛奶

蘋果杏仁司康餅(讓人聞香止步的牛奶燕麥蘋果餅)5

4、熱鍋刷油然後關火,放一點面糊整理成圓形,少放一點,癱薄一點

蘋果杏仁司康餅(讓人聞香止步的牛奶燕麥蘋果餅)6

5、按大小順序放上兩到三片蘋果片,壓一下,開小火

蘋果杏仁司康餅(讓人聞香止步的牛奶燕麥蘋果餅)7

6、蘋果片上在攤一層面糊,等底層定型之後翻面,涼面煎至焦黃色就可以出鍋啦

蘋果杏仁司康餅(讓人聞香止步的牛奶燕麥蘋果餅)8

7、放一張小朋友大口吃的樣

小貼士

放面糊的時候先關火比較好整理形狀,不然很快就凝固了

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