“小彭啊，你看田裡是不是……”

彭玉林，湖南雜交水稻研究中心副研究員。隻要早晨9點30-40分左右，接到中國工程院院士袁隆平到辦公室上班後，打來的第一通電話，他便會“心頭一緊”：自己照看的那塊水稻試驗田，應該又“壞事”了。

這不，近日連續兩天，在相隔整整24小時的上午“9點30多分”，他都收到了袁隆平的“問責”電話。

“8月9日(農曆七月初九)，袁隆平院士就滿90歲了。但加盟‘90後’的他，沒覺得自己應該休息。雜交水稻真的浸入他的血液裡，是他的命根子，他的魂。”湖南雜交水稻研究中心研究員楊耀松對科技日報記者評價。

沒有誰

比他對雜交水稻更執着

90歲高齡的袁隆平，盡管身體大不如從前，卻依然“管不住”他那邁向稻田的腿，“收不住”那顆向着水稻的心。“沒有誰，比他對雜交水稻更執着。”湖南雜交水稻研究中心研究員、院士辦主任辛業芸博士說。

為方便行動已不那麼便利的老院士研究，湖南省農科院在袁隆平住宅旁安排了一塊試驗田。這塊田從此就成了他的“心病”。隻要在長沙，每天都得看上好幾遍。

中國工程院院士家門口的試驗田 湖南雜交水稻研究中心研究員辛業芸攝

火爐城市的長沙，夏季太陽毒辣，酷熱難耐。可不管多炎熱，袁隆平起床後的第一件事，不是洗臉、刷牙、吃早飯，而是下田。每天的第二次“問診”，是大家都隻願躲空調房裡的“烈焰”中午。第三次、四次下田，則在晚飯前和晚飯後。

“因身體原因，袁隆平不能像從前一般，頻繁奔走全國各地。但哪天不讓他看一眼田，他心裡就落空了。以這塊田為例，其實他站在自家窗戶旁就能看到，可他依然堅持每天下樓去田裡。”楊耀松說。

湖南雜交水稻研究中心研究員辛業芸攝

“雖然眼睛不如從前好使，但袁老師給稻田看病依然眼光‘毒辣’。他當天看了田滿意，就不會找我‘麻煩’。不滿意，早上9點30-40分，電話準時就到了我這裡。”負責照看老爺子樓下試驗田的彭玉林向科技日報記者“吐槽”。

雜交水稻國家重點實驗室副主任吳俊攝

“水稻真的就在他的血液裡。”湖南雜交水稻研究中心原黨委書記謝長江肯定。“老師身體不如從前，但隻要聽到哪裡産量有新的大進展，他就不會顧及身體狀态，一定要去現場。”

“活地圖”

身體力行踐行“兩個夢想”

袁隆平有兩個著名的夢想：“禾下乘涼夢”和“雜交水稻覆蓋全球夢”。他的夢想從來不是說說，而是自始自終的身體力行。

“目前水稻産量，并沒達到他自己理想的程度。”楊耀松說。袁隆平的“理想程度”，即按現在光能利用率2.573%，再打上“五折”計算，要達每公頃22.5噸的産量。

湖南雜交水稻研究中心研究員辛業芸攝

自1995年中國實施超級雜交稻項目以來，我國雜交水稻從每公頃10.5噸，到12噸、13.5噸、15噸、16噸，17噸、18噸……

“去年，河北邯鄲百畝片測産已達每公頃18噸，但離每公頃22.5噸産量的目标還有距離。所以，即便他知道自己身體有些‘力不從心’，但仍堅持要為理想産量目标奮鬥。我們的團隊，也從不敢停歇。”楊耀松說。

雜交水稻國家重點實驗室副主任吳俊攝

全世界現有水稻種植面積1.6億公頃。如果一半面積用于生産雜交水稻，按每公頃增産2噸來估算，可增産1.6億噸水稻，多養活4-5億人口。這是袁隆平的“雜交水稻覆蓋全球夢”。楊耀松，是這一夢想的實踐者和見證者之一。

湖南雜交水稻研究中心研究員楊耀松提供

據透露，上世紀八十年代起，我國開始着力于将雜交水稻傳播到世界。截至目前，在亞洲、非洲、一帶一路沿線，已有三四十個國家裡進行了成功示範，在十多個國家得到了大面積推廣。

湖南雜交水稻研究中心研究員楊耀松提供

楊耀松給科技日報記者手機發來一張貨币照片。“這是今年，馬達加斯加農業部長在看望袁隆平院士時，送給他的一張新貨币。為發展雜交水稻，他們把最大面值的新貨币上印上了水稻稻穗圖案。”

“他始終心系世界雜交水稻技術發展和推廣。”辛業芸說。為了在全世界推廣，除了走出去“落地”服務，袁隆平還開設了國際培訓班，将各國農技人員邀請來中國，手把手指導。

湖南雜交水稻研究中心研究員辛業芸攝

“每次培訓班，他都親自到場講話，鼓勵他們發展雜交水稻。結業時，他會親自給每個人發畢業證書，合影留戀。不管多忙，他都會擠時間做這個事。”辛業芸說。

湖南雜交水稻研究中心研究員楊耀松提供

“你知道他有多熱愛雜交水稻嗎？你知道袁老師是一張‘活地圖’嗎？”彭玉林說這話時，科技日報記者随之愣了一下。

原來，袁隆平向人問話，頗有“小心機”。比如，有外省的人來看望他，他首先問對方是哪裡人。聽說對方來自哪兒，老爺子會立刻報出當地經緯度，并在得到對方肯定後，開始“進入正題”：當地能種什麼水稻品種，采用什麼模式育秧等。

直到現在，老爺子雖記性不如從前，但依然是“活地圖”。

出“告示”

90後“稻神”定下

新三大攻關目标

“全體員工，人人須知，我心中有三大主要任務。”今年6月3日，湖南雜交水稻研究中心，挂出了一則袁隆平親筆簽名的“告示”。這是90後“稻神”給自己和全體團隊定下的亟待解決的“三大目标”。

雜交水稻國家重點實驗室副主任吳俊攝

其一，沖刺“禾下乘涼夢”，繼續鞏固每公頃18噸産量的目标；

其二，選育耐鹽堿稻，瞄準每公頃産量4.5噸的目标。

其三，發展第三代雜交水稻。

“目前看，我國18億畝耕地保護的紅線，依然遠不能滿足糧食生産。土地資源不足，是否有其他土地資源可被利用？我國有10多億畝鹽堿地，現可供利用的在2億畝左右。因此，袁隆平認為，如果能拿出1億畝開發，每畝按300公斤産量計算，就能增加300億公斤糧食，相當湖南省全年的糧食産量，可多養活7、8千萬人口。”楊耀松解釋了耐鹽堿稻目标的“來由”。

為了實現這個想法，袁隆平近年來提出了利用雜交水稻雜種優勢，提高耐鹽堿水稻産量的技術路線。2017年團隊從國際水稻所等地收集耐鹽堿水稻資源開始，僅當年便篩選出了4個較好品種。袁隆平也希望，國家能支持建立“國家級耐鹽堿水稻研究中心”。

雜交水稻國家重點實驗室研究員李新奇提供

“雜交水稻的發展，從三系法到兩系法，水稻産量上了一個台階，但也進入了‘緩慢增長期’。現在，袁隆平院士帶領大家，通過遺傳工程不育系研究，初步研究成功了第三代雜交水稻技術。”雜交水稻國家重點實驗室研究員李新奇說。

據悉，近年來，通過第三代雜交水稻技術培育的新組合，小面積種植已獲得了比兩系法品種更高的産量。今年，團隊在湖南四地，和福建省等不同生态區，安排了第三代雜交水稻技術制種和試種。或許10月，我們又将聽到袁隆平團隊的新喜報。

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