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保溫杯可以泡茶安全嗎

圖文更新时间:2024-10-20 23:21:54

保溫杯可以泡茶安全嗎（保溫杯泡茶緻癌是确有其事還是危言聳聽）1

人潮人海中，又看到你保溫杯裡泡着枸杞。

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保溫杯

保溫杯可以泡茶安全嗎（保溫杯泡茶緻癌是确有其事還是危言聳聽）3

中國著名老牌搖滾樂隊，黑豹樂隊的鼓手趙明義，捧着保溫杯的照片火了，不必過分多說你自已清楚，保溫杯裡到底泡了什麼 ……

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保溫杯，是中年人的标配嗎？當然不了，不怕你嘲諷，十三夷從高中開始，一到冬天就保溫杯不離手，握在手心，感覺擁有了全世界。

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步入職場後，發現很多上班族愛随手帶着保溫杯，一問才知道，原來是泡茶用的！瞬間吓懵，因為曾聽過“保溫杯泡茶”緻癌的傳言。

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在這個“談癌色變”的年代，我們必須本着科學嚴謹的态度，趕緊來求證一下“保溫杯泡茶”對人體真的有危害嗎？

1保溫杯泡茶緻癌！确有其事or危言聳聽？

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經過多方面查證，我們發現，目前并沒有權威數據能說明保溫杯泡茶會溶出什麼緻癌物質。長時間将茶葉悶在杯子裡，茶葉中的鞣酸、茶堿會大量溢出，影響茶湯口感，但并不會導緻所謂的緻癌物質增多。

謠言止于智者！

2那麼，保溫杯泡茶有沒有其他的危害？

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其實，用保溫杯泡茶的确不太妥當：

1、會影響口感： 保溫杯是比較密閉的，茶葉長時間悶在杯子裡，茶葉中的鞣酸、茶堿大量溢出，會使茶湯過濃、苦澀味增加，影響整體的品飲口感。

2、茶葉本就不宜長時間高溫浸泡： 茶葉中的茶多酚、維生素、咖啡堿等内含物是不耐熱物質，若長時間高溫浸泡，可能會導緻這些物質不能被人體有效吸收，大大降低茶的保健功能。

3 、保溫杯内壁容易附着茶垢： 長期用保溫杯泡茶，内壁可能會附着茶垢，再加上保溫杯本就不太方便清洗，長期飲用這樣的茶湯，肯定不利于健康。

3如果非要用保溫杯泡茶，該注意些什麼？

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1.選用優質的保溫杯；2.控制投茶量；3.不要長時間存放茶水（悶在保溫杯裡的隔夜茶最好不喝）；4.經常清洗保溫杯。

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總的來說，用保溫杯泡茶是不太明智的，不僅會影響茶的風味，還大大降低了茶的保健功效。建議辦公室白領或外出旅遊的人群，你們可以備一套迷你旅行茶具，輕便又講究。即使沖泡條件簡陋，也能品飲到佳茗。

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