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炸醬面的正宗做法 四川

圖文 更新时间:2024-09-10 08:49:38

現在市場上很多食物都是用玻璃罐裝的,比如辣椒醬、牛肉醬、黃桃罐頭等。生産廠家為了最大限度地延長罐頭的保質期,就會把罐頭裡面的空氣全部抽出來,然後在裝配線上用機械臂擰緊罐頭的蓋子。這個時候擰得很緊。

每次吃罐頭之前,都要想盡辦法打開罐頭。有時候手特别疼,打不開。今天我就和大家分享一些打開罐頭的小竅門。每個都很實用,輕輕一扭就可以打開罐頭。

炸醬面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸醬面)1

方法一:将罐頭的頭朝下,即蓋子的位置,斜向地面輕輕敲打幾次。一定要敲瓶蓋的邊緣,輕輕敲。然後輕輕打開,非常好用。

方法二:将罐頭瓶底朝上,手掌變空,然後拍打罐頭底部,拍打5下~8下,然後用粗糙的抹布蓋住蓋子。抹布可以增加摩擦輕輕擰開。

炸醬面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸醬面)2

方法三:準備一把剪刀或菜刀,對準玻璃瓶蓋下面,輕輕撬起。為什麼玻璃瓶的罐頭那麼難打開呢,是因為罐内的氣壓遠低于罐外的氣壓。用剪刀撬空氣,罐内罐外的氣壓差别不大,輕輕一扭就可以打開。

炸醬面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸醬面)3

方法四:準備一盆熱水,然後将罐頭倒入水中浸泡2~3分鐘。利用物理老師教我們的熱脹冷縮原理,罐頭的蓋子就可以鼓起來。時間到了,用幹抹布擦拭罐頭,然後擰緊,就可以輕松打開了。

炸醬面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸醬面)4

方法五:我們不能擰罐蓋的主要原因是摩擦不夠,家裡有橡膠手套的,你可以先戴在手上,然後再來擰罐蓋,所以很容易打開蓋啦。

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