醋烹塔米魚的家常做法?塔米魚去皮及内髒洗淨加上料酒,鹽,五香粉,現在小編就來說說關于醋烹塔米魚的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
塔米魚去皮及内髒洗淨。
加上料酒,鹽,五香粉。
抓勻腌制20分鐘。
在腌制好的塔米魚上面倒上面粉。
攪拌均勻。
煎鍋中加适量的花生油,放入塔米魚煎至金黃色。
将煎好的魚盛出備用。
蔥姜蒜切成小粒。
熱鍋下油,放入一半的蔥姜蒜炝鍋。
再加入醋,醬油,适量清水,白砂糖炒勻燒開。
放入煎好的塔米魚炒勻。
再在上面撒上剩下的蔥姜蒜。
蓋蓋轉小火将湯汁全靠上。
關火,盛盤即可。
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