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黑枸杞特級非特級區别

生活 更新时间:2024-09-18 06:16:37

相信各位養生人士對枸杞都不陌生,我們已經習慣了保溫杯裡泡枸杞,但用的枸杞子一般是紅色的那種。枸杞子具備多種保健功效,它是藥食兩用食物,每天适量食用對身體健康很有好處,尤其要推薦給用眼過度的人群和老人。黑枸杞相比于紅枸杞,知道的人會少一些,但是它的營養一點也不少。既然枸杞已經成為了我們生活中離不開的好物,那不妨多嘗試不同品種的枸杞子,讓保溫杯裡泡枸杞有更多的選擇。

黑枸杞特級非特級區别(黑枸杞顆粒飽滿)1

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不同品質的黑枸杞,它們的花青素含量也不一樣。花初良的這款黑枸杞源自青海柴達木,它生長在遠離人煙的戈壁灘,高原極幹旱氣候才能産出了這樣的高原生态黑枸杞。它經過自然曬幹,幹燥度高,除了高含量的花青素之外,還有蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質和各類微量元素。

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手工挑選出來的黑枸杞顆粒飽滿,果皮呈現出黝黑發亮的狀态,果柄為金白色,這是高品質的黑枸杞。如果是顆粒焉扁,果皮粗糙且無光澤,果品為黑紫色,那這樣的黑枸杞品質比較低劣。優質的黑枸杞還有一個很明顯的特點,那就是它的外形圓潤,褶皺會比較少。如果你喜歡幹吃的話,可以直接摘掉果柄後嚼食,豐富的營養和香甜的滋味會讓你迅速愛上黑枸杞。

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黑枸杞相比較紅枸杞來說,它泡出來的顔色也更為特别,不同的水質會令它呈現出不同的顔色。用弱酸性水沖泡,這杯黑枸杞茶會呈現出紫色,用弱堿性水沖泡,拿出來便是藍色了。這款黑枸杞吃的時候免洗,它不藏灰垢,幹吃或者泡水喝都随個人喜好,幹淨衛生又健康。

黑枸杞特級非特級區别(黑枸杞顆粒飽滿)5

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