
做好吃的,是吃貨的樂趣!
| 難度:配菜(中級) | 時間:1小時以上 |
主料 | |
| 面粉 | 酵母 |
| 南瓜 | 雞蛋 |
| 蝦皮 | 橄榄油 |
| 食鹽 | 蚝油 |

1. 酵母用溫水融化,取适量面粉,一起揉成面團!放置一個小時左右,使其充分發起來!這段時間做餡料!

2. 南瓜插成絲,用食鹽腌制一會,取出水分,雞蛋炒碎,加入蝦皮,橄榄油,蚝油,攪拌一起做成餡料!

3. 面團發至原來的兩倍大左右!

4. 做成包子!

5. 上蒸鍋蒸!

6. 蒸好的包子!真的很美味!
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