
這款湯可以消暑去濕
| 難度:切墩(初級) | 時間:1小時以上 |
主料 | |
| 豬骨500g | 冬瓜900g |
| 海草适量 | 胡蘿蔔1個 |
| 蜜棗2個 | 姜适量 |

1. 海草冷水泡開,洗淨、(需要多次清洗)

2. 豬骨洗淨備用

3. 豬骨用鹽腌制半小時

4. 腌制好的豬骨用水再次洗淨(豬骨也可以不腌制)

5. 冬瓜帶皮洗淨

6. 切成大塊

7. 胡蘿蔔洗淨切塊

8. 姜切片

9. 薏米洗淨

10. 所有材料一起放入鍋中(本來是用砂鍋的,但家裡的砂鍋小了)

11. 大火燒開後轉小火煲一個半小時即可

12. 美味的湯可以喝了(試味後再放鹽,擔心豬骨腌制鹹了)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!