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菠菜蝦滑最好吃的做法

生活 更新时间:2025-05-12 10:11:18

芝麻有很高的油份,亦有很豐富的銅和鎂,可以生食、炒食或做成芝麻醬食用。加入壽司、沙律、湯、面、或者飯一起食用時會有一股濃郁的香味溢出,而且給整道菜或飯增加的嚼勁。我們可以在很多的餅幹啊,焗的烤的食物中找到芝麻的身影。芝麻做成芝麻油,用來炒菜或淋入鹹口的食材食用味道都是一流的。

而菠菜含有大量的鐵,蝦的營養就不多說了,我們把這三種食材搭配到一塊做成——芝麻菠菜蝦,色香味俱全的同時,營養的攝入也非常的豐富哦!

菠菜蝦滑最好吃的做法(酥香的芝麻菠菜蝦)1

食材&配料:

蝦仁、菠菜、生粉、油、炒香的芝麻、雞汁

做法:

1.波菜洗淨後加入鹽、食用油焯水變軟後撈出控水擺盤

菠菜蝦滑最好吃的做法(酥香的芝麻菠菜蝦)2

2.蝦仁洗淨後加入适量的鹽、雞汁、胡椒粉拌勻腌制

菠菜蝦滑最好吃的做法(酥香的芝麻菠菜蝦)3

3.起鍋燒油,腌制好的蝦放入生粉抓勻後入鍋煎至金黃

菠菜蝦滑最好吃的做法(酥香的芝麻菠菜蝦)4

4.煎好的蝦仁鋪放在菠菜上

菠菜蝦滑最好吃的做法(酥香的芝麻菠菜蝦)5

5.撒上炒好的芝麻即可出鍋裝盤食用

菠菜蝦滑最好吃的做法(酥香的芝麻菠菜蝦)6

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