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西雙版納都有哪些奇葩美食

生活 更新时间:2024-12-02 17:54:04

西雙版納發布

一份伴手禮,濃縮着對遠方來客的美好祝福,承載着一座城市豐厚的曆史與人文魅力。為推動文旅深度融合發展,12月16日,西雙版納伴手禮發布會将在聚匠非遺文化交流中心舉行,西雙版納遵循“文化創意 創意轉化 價值實現”理念,将推出一批以本土文化為主要内容,打造一批以“金、木、土、石、布”元素為主的高品質文創伴手禮。接下來就跟着小編看看這些各具特色的好物吧!

承載民族文化内涵的傣銀

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一件銀器,一種記憶。傣銀已成為傣族人家中一件不可或缺的生活用品,不論是頭上佩戴的發飾,腰間系着的腰帶,還是身上的配飾都能看到傣銀的影子。傣族認為銀象征着純潔,具有驅邪避毒的作用,同時也是财富的象征,傣銀對傣家人來說,不僅是普通的首飾和伴手禮,還是具有曆史文化内涵的工藝品,也是西雙版納的重要名片;來西雙版納旅遊,帶上一件精美的傣銀當伴手禮準沒錯。

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不能錯過的普洱茶 傣紙

一木、一紙、一自然。茶和傣紙就是此次木系列中的重頭戲。西雙版納的普洱茶享譽天下,這裡是中國最優的普洱茶生産基地之一,擁有聞名普洱茶界的古“六大茶山”和9萬畝樹齡在百年以上的栽培型古茶園。古“六大茶山”上青石闆鋪就的茶馬古道,馬鈴聲聲終日回蕩,構成了一幅邊寨風情與古道交相映襯的曆史畫卷。

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俗話說“好馬配好鞍,好船配好帆”,而傣紙就是包裝普洱茶上好的紙張。除了做茶的包裝外,現場擺放出來的筆記本,扇子、繪畫用紙、燈籠、油紙傘、相框和相冊等特色生活用品都采用了創新的傣族手工造紙技藝。古茶加古紙,将會是你此次選購清單中不可錯過的選項。

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慢輪手工制傣陶

一土一味。傣家人常說,水是茶之母,器是茶之父。陶制品和傣族人民的生活息息相關,将水放入傣陶保存,不僅不會變質,還會讓水喝起來更加甘甜;陶制器皿做的土鍋煮出的食物易熟味美,煮茶能保持茶的香醇可口,煎藥則能保持最佳藥性。

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因此,傣陶在用料上頗有講究,其焙燒方式也有自己的特點,其中傣族制陶技藝最為突出的特色為慢輪手工制作,傣族慢輪制陶除滿足日常生活和精神需求外,還具有豐富的社會文化價值。傣陶深刻地反應了傣族傳統生活方式及其變遷,并代代相傳,成為一種文化記憶的載體。

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織工精巧的傣錦

一匹布,一個民族,一種傳統技藝。民族服飾是民族文化的重要組成部分,它既是物質文化也是非物質文化。在生活中,穿、住、戴都離脫離不開布匹,現場展現出的傣族、哈尼族、基諾族等民族服飾不僅僅是一套衣服,更是西雙版納少數民族的一種外在标志和民族心理與氣質的外化形态。短衫加筒裙,淡雅而優美,穿上量身定制的傣裝,盡顯女性腰身的婀娜,展現傣家女子的柔美;穿上傣族服飾的男性,看着簡樸大方還自然、帥氣。

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說到服裝那就要提到我們的傣錦和織錦技藝。傣錦是傣族先民勞動的産物,也是傣族曆史與文化的載體。織工精巧,手法獨特,圖案别緻,構思巧妙的傣錦經過能工巧匠的創新,将傣族織錦傳統技藝和現代制作工藝相結合,讓傣錦産品變得豐富多樣且更符合男女老少的審美。

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特産美食也在等你

除了穿和用的,本地特産美食也是伴手禮中不可或缺的一項。可以來一隻勐海烤雞,如紙衣般的雞皮散發着誘人色澤,親手撕扯的過程充滿了幸福感;又甜又糯的西雙版納甜糯玉米,别看它個頭小,玉米粒紅黃相間,粒粒飽滿,經過蒸煮濃濃的玉米香撲鼻而來,瞬間征服你的味蕾。

一件件伴手禮

将文化固于體

讓民俗貼近生活

這就是西雙版納送給世界的禮物

文 | 李舒琪


來源:西雙版納掌上文化

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