如果有人跟你說:“我貧血,吃點什麼能補血?”
貧血
你會回答什麼?我覺得你大概率會說“紅棗”、“花生”、“枸杞”、“紅糖”這些食物。
‘紅色的食物’
這些食物有一個共同的特點,那就是他們是紅色的。
中國紅
紅色的食物真的能補血嗎?
中醫裡面确實有紅色入血的說法,“五色入五髒”,紅色能入心髒,又能入血。現代醫學也認為紅色食物有補血的作用,因為紅色食物大多富含鐵元素,而鐵元素是造血的必備原料。
但是并不是隻有紅色的食物才能補血,中藥裡的白芍、當歸都是白色的,也都有很好的養血補血的作用。
而且也不是所有的紅色的食物都能補血,像西紅柿和胡蘿蔔,并沒有明顯的補血效果。
其實補血是一個複雜的過程,造血不僅需要鐵元素,還需要蛋白質、維生素等各種營養。所以說,補血不是單純吃補血食物就能補上來的,需要充足、全面的營養成分才能生出更多的質量更好的血液。
因此,想要補血,除了吃紅棗、花生、枸杞子、紅糖這些食物之外,最重要的是要營養豐富。沒有充足的營養,吃再多的補血藥,血也補不上來。
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