素食串串怎麼做?準備食材:豆腐泡20個、火腿腸4根、各種喜歡吃的蔬菜、丸子、油适量,下面我們就來聊聊關于素食串串怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備食材:豆腐泡20個、火腿腸4根、各種喜歡吃的蔬菜、丸子、油适量。
竹簽用淡鹽水煮上5分鐘殺菌消毒。
豆皮洗淨切成寬條,疊扇子一樣穿到竹簽上。
穿上豆腐泡、雞肉丸串串,木耳串、土豆片串,火腿腸串。
鍋中油熱後,爆香蔥段,姜片,加入适量的清水。
放入兩盒濃湯寶,調入一些胡椒粉,中火煮上10分鐘。
所有蘸料準備好。芝麻醬用醋澥開,香菜切碎,甜辣醬,蒜泥倒入碗中。
邊煮邊吃,把準備的蘸料塗抹在串串香上就可以開吃了。
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