長江日報-長江網10月7日訊 10月7日下午，“漫品生活 啡嘗江岸”—— 首屆黎黃陂路咖啡沙龍精彩舉行。咖啡行業人士、咖啡從業者、對外文化交流大使、青年大學生等齊聚百年老街黎黃陂路，講述咖啡故事，分享咖啡知識，交流咖啡文化，開啟一場獨特的中外咖啡文化之旅。
咖啡沙龍現場。記者郭良朔 攝
“大家知道咖啡的故鄉在哪裡，哪個國家的咖啡豆品質最高？”武漢咖啡協會理事長王志強現場發問。從事咖啡行業20多年的她介紹，世界第一大咖啡豆産出國雖然是巴西，但并不是品質最好的咖啡豆。咖啡的真正發源地是非洲，品質最高的咖啡豆産自高海拔國家埃塞俄比亞。現代咖啡機鼻祖意大利，本國卻不産咖啡豆……一組咖啡冷知識讓在場大學生大開眼界。
咖啡沙龍現場。記者郭良朔 攝
長江日報-長江網高級記者、武漢對外文化交流協會副會長、軍運會形象大使餘熙回憶，1991年，他第一次踏出國門，第一站到的國家是瑞士，那是雀巢咖啡的總部。從那時起，他便迷上咖啡，幾乎每天都喝。當時，咖啡在中國還算是高端産品，普及率不高，要想在國内買到咖啡豆、咖啡粉非常難，主要依靠國外的朋友來中國時贈送禮物，或者自己出國回程時想方設法攜帶。
咖啡沙龍現場。記者郭良朔 攝
近30年過去，他的足迹踏遍全球70多個國家，咖啡一直伴随其左右。如今，咖啡館在中國城市遍布大街小巷，市民喝咖啡越來越便捷，通過網絡電商平台、免稅店等各種渠道也能買到各種各樣的咖啡豆。“數十年來，咖啡行業在國内的發展，咖啡文化的傳播興盛，是中國對外開放、人民生活幸福的重要符号和标志。”他感慨道，咖啡就像一本書、一首詩，讓人遍嘗酸甜苦辣，樂在其中。
在六十三号莊園咖啡創始人袁文看來，武漢是九省通衢之地，創造了“貨到漢口活”的商貿傳奇，曆史文化、海派文化在這裡交融。如今的武漢咖啡文化位居全國前沿，各類咖啡賽事活動層出不窮，本土咖啡師選手多次奪得國内賽事冠軍。“黎黃陂路曆史文化氛圍非常好，作為一家經營8年的咖啡店創始人，能夠參加這樣的行業沙龍，我非常開心”。
“在百年老街上喝咖啡感覺非常棒，參加咖啡沙龍非常好。聽了咖啡行家們的講解，我大開眼界。”來自巴基斯坦的武漢理工大學博士生瑞曼第二次來黎黃陂路。他直言，這條曆史悠久的老街太有吸引力了，他要推薦給更多的留學生同學，帶他們來這裡逛老街、品咖啡。（記者譚德磊 通訊員孫薇 劉培）
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