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孩子吃的清湯火鍋怎麼做

生活 更新时间:2024-11-26 10:35:59

孩子吃的清湯火鍋怎麼做?鍋内放入1/4的水,加入蔥姜,紅棗,适量的鹽燒開鍋備用,下面我們就來聊聊關于孩子吃的清湯火鍋怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

孩子吃的清湯火鍋怎麼做(清湯火鍋的做法)1

孩子吃的清湯火鍋怎麼做

鍋内放入1/4的水,加入蔥姜,紅棗,适量的鹽燒開鍋備用。

開鍋後放入自己喜歡吃的蔬菜等,順序不分前後。

碗内放入适量的麻汁,加入涼白開,記住一定的是涼白開,要不然就不成功了,先一點一點的放入并攪拌,這個時候你會發現麻汁越來越濃稠,不過沒關系,繼續慢慢少量加水,直到感覺濃稠度合适為止。

調好的麻子裡面放入适量耗油,腐乳汁,調勻即可備用。

另起鍋,熱鍋涼油放入麻椒,小火慢炸,直到鍋内泡泡消失為止,趁着個功夫抓緊把幹尖椒切碎,搗碎也可以。總之要碎即可,鍋内氣泡消失馬上放入放有辣椒的碗裡即可呵呵,吃的時候混合調好的麻汁即做做成了蘸料。

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