在黑龍江、吉林、遼甯的農村,有一種野果子,長得特别像李子,但是比李子要好看。
每當成熟時節,就是一串一串的挂在枝條上,紅彤彤的,讓人看着就口水直流。它就是歐李,也叫山梅子、小李仁、耨李兒等。
曾經,對于大山裡的農村娃來說,沒有冰棒,沒有哇哈哈,也沒有棒棒糖,有的隻是山林裡的那些野果子。歐李,對于農村孩子來說,也是一種不可多得的美味。
據說,它還曾經當選為皇室貢品,隻因為康熙皇帝從幼年時就對歐李情有獨鐘,甚至曾派官員找人到皇宮專門種植,供他享用。
歐李的經濟價值
對于農民來說,種植歐李其實也算是一項比較好的緻富項目,因為歐李的植株矮小,生長速度快,結果的能力強,還對種植環境不挑三撿四,可以在田埂、邊角等地栽種。
而且種植歐李當年就能開花、結果,畝産可達100千克,第二年畝産可達300到500千克,第三年畝産可達1000到1500千克。
歐李的果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭、果脯等食品;枝條可以編成各類手工藝品;它的莖葉營養價值高,可以作為牲畜的優質飼草;它還可以作為盆栽綠化環境。
歐李的其他價值
值得一提的是,歐李也是一種極其抗旱抗病蟲的灌木樹種,适應能力強,有非常好的固土保水作用。
另外,歐李也被稱為“中國櫻花”,因為它的株叢小,花朵密集、花色多樣、花形與櫻花相似、花期也相近。
如今,在我國很多城市的公園、街道、高速公路兩旁等地都有栽植,但是卻幾乎沒人知道它的功效與美味。
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