學做快手菜醬油雞翅-tft每日頭條

學做快手菜醬油雞翅

生活更新时间:2025-01-25 22:36:37

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）1

這是一款一學就會的快手菜，味道老少皆宜，特别是節日給家人準備一盤真的太棒了。

By 木易炊煙

用料

雞中翅 400克
鮮辣椒 40克
生姜一塊
蒜 15克
白芝麻 10克
蚝油 10克
生抽 15克
老抽 5克
料酒 10克
糖 1克
水澱粉 1克
鹽 1克

做法步驟

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）2

1、準備好材料，蒜和生姜切末、辣椒切圈備用

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）3

2、雞翅清洗幹淨後，一切二放入碗中備用

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）4

3、放入生姜、蒜末、澱粉

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）5

4、倒入料酒

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）6

5、倒入生抽

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）7

6、倒入蚝油

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）8

7、戴上一次性手套攪拌均勻腌制半個小時左右

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）9

8、熱鍋倒入适量油，油溫五成左右，放入雞翅

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）10

9、用中小火煎至微黃至熟，用筷子夾出放入碗中備用

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）11

10、倒掉鍋中的油，留一點底油爆香生姜和蒜末

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）12

11、重新倒入雞翅，加入一點老抽上色，輕輕翻炒均勻即可

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）13

12、倒入料酒和白芝麻繼續炒至均勻即可裝盤

學做快手菜醬油雞翅（一學就會快手菜）14

13、一道蒜香辣雞翅有木有誘人到你，喜歡你可以動手做起來吧……

小貼士

雞翅最好買鮮雞翅不要太大那種

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