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千頁豆腐怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-26 13:17:52

千頁豆腐怎麼做好吃?鍋燒熱後倒入油，待油溫七成熱時，将過了涼水的千葉豆腐放入鍋中炸30秒，今天小編就來聊一聊關于千頁豆腐怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

千頁豆腐怎麼做好吃

鍋燒熱後倒入油，待油溫七成熱時，将過了涼水的千葉豆腐放入鍋中炸30秒。

待千葉豆腐氣泡浮起後，撈出控油。鍋内留底油，放入蔥姜蒜爆香。

然後放入小米椒和切好的青椒，與之前炸過的千葉豆腐一起翻炒。然後加入香辣醬半勺、1克鹽、2克白糖、2克雞精、1克胡椒粉和适量辣鮮露，大火翻炒後先加入少量明油，翻炒幾下後加入少許紅油繼續翻炒至均勻即可。

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