清炖草魚湯的家常做法?材料:草果10克,草魚300克,桂圓50克調味料:鹽少許,味精、蔥段、姜末、胡椒粉各3克,高湯适量,花生油30毫升,下面我們就來聊聊關于清炖草魚湯的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:草果10克,草魚300克,桂圓50克。調味料:鹽少許,味精、蔥段、姜末、胡椒粉各3克,高湯适量,花生油30毫升。
将草魚洗淨切塊;草果洗淨,去皮、核,切塊;桂圓洗淨備用。
鍋上火倒入花生油,将蔥、姜爆香,下入草魚微煎,倒入高湯。
再下入草果、桂圓煲至熟,調入鹽、味精、胡椒粉即可。
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