無論是以前的珠三角,還是現在的大灣區,除了廣深,被關注最多的依然是東莞與佛山。
較之這兩個熱門的制造城,中山顯然遜色很多!
始終是偉人故裡,你們在争相談着佛山東莞時,我想談談被“冷落”多年的中山。
對于曾經獲得“聯合國人居獎”的廣東唯一城市,如果你今天再問中山人,中山能入選全國幸福城市嗎”?
他會告訴你:千萬别,收入低!
還好,也不是特别低,隻是相比佛山東莞。
興中道的夢幻玫瑰、岐江河的收攏大橋、翠亨村的甯靜緻遠、古鎮的流光溢彩,喝着樂百氏的奶,聽着小霸王的故事,打開塵封已久的全國第一台VCD“愛多”,裡面的卡拉OK在歎着時光遠去……
32年前的1987年,在亞洲四小龍的年代,廣東經濟的崛起,中山與東莞及佛山代管的順德、南海,四兄弟平起平坐,合稱“廣東四小虎”。
彼時,四個都是廣東最強的縣。
這四小虎紅了十餘年!
30年後,再看分曉。東莞中山于1988年升格為地級市,但東莞依然硬朗;順德、南海繼續突飛猛進,從縣到縣級市,再到區,歸于佛山麾下。
今天的東莞,已不僅僅是“世界工廠”,更是全國高新技術企業最多的地級市,沒有之一。
今天的佛山,是全國生活制造最發達的地級市,“有家就有佛山制造”不隻是口号,同時也将是全國第三個GDP将破萬億的地級市。
而中山,靜靜地看着旁邊的兄弟不斷壯大,不緊不慢繼續着自己的小資生活。
其實,中山也着急!
今天的中山,經濟規模為廣東第六,從佛山東莞下來,中間還夾了個惠州,這就是問題所在。
中山要超越或者回到與東莞佛山同一陣線的經濟規模,首先要超越惠州。
隻是錯過了一次齊驅并駕的機遇,再出發時,定位很關鍵!
問題來了,中山的出路在哪?
1. 經濟結構
按2018年的統計數據,佛山的GDP總額為9936億元、東莞8279億元、惠州4103億元、中山則為3633億元。
幾乎隻是佛山的1/3,東莞的1/2不到,差距之大,不可同日而語。
再來看看,這些數字是怎樣來的?
2018年,佛山第二産業增加值為5614億元,遠遠超過全國制造業同樣發達的甯波、無錫與東莞,也就是說,佛山的GDP主要由第二産業(制造業)貢獻。
而即将成為曆史的2019年,在前三季度,佛山的增幅橫掃千軍,成績喜人,為8.9%的高速增長,穩步前行,這在全國制造業低迷時期着實是獨樹一幟!
誠然,佛山的經濟依然靠兩個強區主導,即順德與南海。
而順德與南海厲害,整合的恰恰是強鎮經濟。
簡單點,順德過去是“兩家一花”即家電、家私、花卉。但今天的花卉顯然遠遜色于家電。北滘鎮有美的、容桂鎮有格蘭仕,這些自不必說,都使兩個鎮成了經濟強鎮。還有我們所熟悉的萬和、萬家樂、康寶等品牌皆出自順德。
加上全宇宙規模最大的地産商碧桂園,順德成了全國唯一擁有兩家世界500強的市轄區!
南海同樣是強鎮特色,廣東第一鎮獅山,也是全國第一個GDP破千億的産業鎮。
還有南莊的陶瓷,瓷磚、馬桶、衛浴,這是家庭裝修前的第一步,南莊佩奇(配齊),所謂有家就有佛山制造……現在劃歸為禅城區。
你會看到,這些數字的背後其實都是某種特色的一個制造産業在主導着。
與佛山相比,東莞的制造則以外向型為主。
但過去的“三來一補”已經漸漸消失,今天的東莞,你要刷新印象,那就是高新技術産業之都!随着華為及無人機領導品牌大疆等公司的遷入,東莞的制造業成了名副其實的“智造業”。
在新鮮出爐的廣東制造業500強中,東莞以73家超越佛山65家,僅次于廣深。
其實東莞是跟中山最相似的兩個城市,因為都不帶縣,直接轄鎮。
曾經君在珠江東,我在珠江西,你靠深圳,我挨珠海,“兩小虎”兩小無猜!
但東莞今天的經濟成績,中山隻能望興而歎,感慨一聲……
那就勵精圖治吧!
2.彎道超車
中山的出路就在,錯開與佛山東莞的正面競争!
美其名曰:彎道超車!
比方說,不以制造業媲美。
如果今天再提“威力、小霸王、樂百氏、小榄五金、古鎮燈飾”就有點過于懷舊了。
過于懷舊會使人陷入對現在的不夠坦然,不夠坦然就意味着失去了戰鬥精神!
沒錯,中山曾經輝煌過。但,也隻是曾經……
工業制造業,中山今天能被叫響的品牌也隻有華帝、櫻花、廚邦、完美、潔柔、榄菊等,屈指可數!
冰凍三尺非一日之寒,今天佛山的“内向型制造”與東莞的“外向型制造”能領先全國所有城市,都不是十年八年,更不是三年五年,中山若在此領域重振雄風,無疑是雞蛋碰石頭。
更關鍵的是,違背中山近二十年來的城市特色:“宜居環境”!
也意味着,當初以“勸撤”工廠搬離,放棄更高的GDP來換取珠三角最宜居環境的代價,今天将前功盡棄。
在我看來,中山最好的出路是:“将錯就錯”!
将錯就錯不是一種錯,是一道另類的風景。
哪裡跌倒哪裡爬起!
不妨來看看。
環境是中山的一大名片,意味着環境可以創造更多的GDP,而且是特色GDP!
但環境隻是泛命題,好環境的城市多得是,要變現才是王道。
轉換為生活的意識形态,比方說,珠海是浪漫之城,那中山呢?
不能僅僅停留在“偉人故裡”!中山先生的IP會透支過度的,且對年輕人而言,他們關心的不是你這個地方怎麼樣,而是我到了這個地方會怎麼樣……
也就是說,我可以得到什麼利益。
要做的恰恰是,借助“偉人故裡”打造品味生活之城!
這就是定位,中山之魂!
3.吃出文旅
有了定位,接下來我們就要選擇目标,互聯網常說的“對标”對象!
按照最常規的品牌策劃思維來分析,在“環境”這一名片上近幾年真正有效創造GDP的城市,遠的不說,就拿同是粵港澳大灣區的隔壁城,惠州是一大典範。
也就是說,惠州才是中山目前最大的“競争對手”!
關于環境,惠州是如何在第三産業創造GDP的?
“冬天泡湯夏天泡海”!
如同筆者在《粵港澳大灣區城市簡史之惠州篇》所言,惠州的旅遊資源得天獨厚,但是它做足了讓資源最大化創造财富,成為産業化效應的工作,成功吸引并成為以“廣深”兩大中心城的“後花園”,兩小時的周末度假首選地。
至今,泡湯的南昆山腹地、泡海的巽寮灣、雙月灣腹地還在持續開發中。
環境宜人,旅遊吸金,惠州收錢全年無休!
對比中山,環境之驕再無人提起。
然而迥異的是,中山環境是指生活在此地的人舒适安逸,譽為宜居;而惠州,以一句“惠民之州”同樣表達生活舒适之意,但是它呈現的則更多是你來度假亦可過上神仙般的閑适。
要說巽寮灣的海有多美,南昆山的溫泉有多好,我看也未必,隻是海對比從廣深出發去陽江,溫泉對比從廣深出發去恩平,距離上惠州大勝一籌。
其次,着實是惠州的民俗風情很不錯,客家人的熱情好客、當地食材好、挨宰現象少,給遊客多了份來了還想再來的意念。
如果說,成都是一座來了就不想離開的城市,無疑,惠州是來了還想來的城市!
隻是,惠州的特色還遠遠不夠,但在環境換取GDP的棋路上,甩開中山幾條街。
所以呢?
中山在環境上要重重踏出一步,就是在文旅上做文章。
沒錯!
第一步棋,文旅!
文旅挖掘學習惠州,資源最大化聚焦。
這裡面中山重要的構成部分是:
因為旅遊資源并無惠州豐富,且中山在廣東是與東莞一樣最特殊的不帶縣的城市,下面直接就是鎮,地盤相對小,但管理其實更靈活。
我沒有的,那就避開,選擇有的優勢去PK!
文旅除了景區能留住人,還有一大關鍵因素就是吃。
吃的方面,中山要更勝惠州一籌。
不得不說,整個粵港澳除了順德,中山的飲食名冠天下。
舉個例子,“廚出鳳城”!
說的就是順德。順德廚藝享譽全球,而順德廚子最厲害的當屬做魚。
一個字:鮮!
但順德本身并不怎麼産魚,産魚的好地恰恰是中山。
魚,已經成為中山飲食領域的一張名片!
也就是說,順德廚子厲害,中山廚子不賴,但中山勝在食材。
除了魚,中山吃貨之福的另一名片是鴿子。
石岐乳鴿,享譽全球!
由此,中山以水裡遊的、天上飛的,吸引你的嘴,降住你的胃,已經一大特色,但目前的宣傳水平是遠遠不夠的,對于魚和鴿的飲食,更多停留在過往的民間。
關鍵是廚藝與食材要形成一個良好的閉環,你看炒菜有華帝燃具,調味有廚邦醬油,吃完還有潔柔紙巾抹抹……完全有可能形成有品位的飲食産業鍊,并将名片的宣傳更大化,這方面要向順德學習。
唯有此,中山以飲食抗衡惠州在旅遊資源上的不夠豐富,在文旅的宣傳上吸收惠州的成功經驗。
惠州是泡湯泡海,中山就是品魚品鴿!
其次,在“吃”的問題上,不能僅僅停留在飲食,而要真正成為吃的産業鍊。
舉個例子,現在是知識型經濟時代,一說到知識型經濟産業,我們首先會想到人工智能、生物工程這些高新技術,但前者難以撼動東莞,後者,目前也是中山正在扶持的重點産業。
比方說美妝生産,也是生物技術的一個領域,因為早期有“完美”,中山的化妝品制造也較為普遍,但并未形成如廣州花都區、白雲區這樣的名片效應。
所以,生物技術的領域,中山還得進一步發力,引進更多的高端型目标人才。
除了生物,要重視“吃”的産業!
晉江是個好例子,中國的蛋黃派、薯片、奶茶,這些輕零食大部分都出自福建晉江,這是個名片。
所以,在知識型經濟的領域,中山要把“吃”狠狠吃出來……
人才!人才!培養自身人才,吸引更多飲食與食品産業鍊人才!
今天,要以飲食做出羨煞旁人(兄弟城市)的姿态,吸引更多遊客前往,成為廣深的另一後花園,絕對是中山是千載難逢的機遇。
廣州,地鐵十八号線!
從天河粗發,經番禺直達中山,坐着時速160公裡全宇宙最快地鐵去吃宵夜,隻需半小時,順便打包給女朋友,就為了告訴她從此不再放“鴿子”……
深圳,深中通道的建設!
2024年建成,繼港珠澳大橋後的又一偉大工程,直與深圳跨海連接,将深圳白花花的銀子運過來,爽歪歪的脆肉鲩,飄洋過海拿走不謝……
對于早已地方“瓶頸”的深圳,日後深圳上班,中山置業生活,是漸漸可見的現象,人氣旺了,也推動了地産、刺激了消費。
試想下,隻是深圳房價的1/10,卻過得要比深圳滋潤,比深圳更有小資情調,況且上班隻要搭上“深中通道“的快車,也隻是半小時多點,較之市内的羅湖去到南山還快……
廣州深圳都主動投懷送抱了,趁尚未建成,中山趕緊在文旅上大做文章吧!
4.精神消費
除了文旅,中山同時要下的第二部棋是,精神品味!
先來說說,今天的經濟下行,制造業蕭條,最大原因是什麼?
正常的剛需已經飽和,現在是精神需求消費的紅利萌芽期!
今年的雙11,為何“盲盒”會大賣?這個“黑馬”式的産物許多人聽都沒聽過,不小心卻賣了幾十個億,這是什麼?
是新生代的減壓産物。
你不知道的,不影響它風靡,哪怕隻是一陣風,但狠狠說明了一個消費趨勢。
再簡單點,旅遊算不算?
旅遊的目的是為了減壓,當然是精神需求的消費。
而有内涵又富有特色風情的旅遊目的地,将是年輕人永不褪色的首選!
對于中山,近一點的省外,廈門是個不錯的老師。
我們常說,要超越對手,得先學習對手,抑或學習比對手更高一級的對手。
學習惠州是一部分,學習廈門也是一部分,第三步結合中山自身的資源。
這樣一來,不存在任何山寨或抄襲,而是建設有中山特色的“文旅主義”!
惠州是廣東省内比較有名的“舒适慢城”;而廈門則是全國有名的“舒适慢城”,雖然惠州的GDP較之廈門差一丁點(2018惠州4103億元,廈門4791.41億元),但是廈門在文旅上至今有其不可比拟的獨特優勢。
文旅,可以理解成文化特色旅遊,也可理解成把旅遊做成一種文化。
廈門是具備兩種元素的。
首先它的文化韻味本身自帶流量,一提起廈門,誰都會第一時間說起:文藝清新,其次是浪漫閑适。
國内能夠說到浪漫的海濱城市有三個,一個是大連,一個是珠海,一個是廈門。大連是異國風情,廈門是文藝清新,所以在文藝風,廈大、鼓浪嶼、鋼琴…結合浪漫,廈門完勝全國!
第二,即便把旅遊做成文化,廈門這一點跟重慶又有點類似,所謂的網紅打卡地,依然傲人!
重慶,以輕軌穿過房屋在抖音抖紅,滴滴司機的定位天敵,一條路可以分三層五層,從此被蓋以“3D”之城;廈門則繼續着它一邊聞着海風,一邊嚼着餡餅與蚵仔煎的小資,或一杯拿鐵在鋼琴花園裡沐浴着午後陽光……
想起都令人無限神往。
為什麼要先舉例這些城市呢?
因為在品味生活之城的打造上,廈門是目前最值得中山學習或借鑒的城市。
可惜的是,中山差就差在目前未有一間大學可以“拿得出手”。不說媲美省外,在珠三角也隻是一般般,這點同時亦是佛山的遺憾。
廈門就不一樣了,廈大本身是招牌,也是廈門旅遊的必打卡地!
所以,在文藝上,中山原本的小資又要好好學着點了。
先說文藝吧。
廈門的資源:廈門大學、曾厝垵、集美學村、鼓浪嶼、環島路、騎樓街,這是廈門之魂。
中山的資源:翠亨村、瞻園、五桂山、興中道、岐江夜遊、步行街騎樓,這是中山之魂!
接下來,要持續發揮文章的就是如何将上述景點成為如廈門有着曆史韻味,又具備時代潮流的網紅特色地。
要賦予文藝,不是簡單的景緻山寨,而是文化的沉澱。
比方說,建設嶺南特色的小資休閑地!
無疑,中山是最具代表性的。
小資民宿,是中山目前比較缺乏也函待有序開發的産業之一。
中山不但要吃,吃得有品位,住,既然是宜居,不一定都來買房,至少,以度假之名吸引更多廣深客來放松,未嘗不是一個如“廈門“級效應的品位慢城。
較之廈門,大學不是十年八年能建好的,跟惠州的對标同理,在文化資源上不如廈門,那就以其他補足。
低調、包容、内涵是中山在珠三角最難得的特征,構成了它的閑适,隻是較之廈門,中山還遠不夠年輕化……
5.再現輝煌
如果說,工業制造業是硬件,在保留現有工業的基礎上,中山繼續發力去尋求突破;那文旅産業與知識型經濟則是中山需要去重新思考與出發的軟件。
實則,兩者是互補的,比方說大湧的紅木家具,這都是偏向高端與小衆,而不是像佛山的家電可以普及,知識經濟做寬了,文旅事業興旺了,不難想象,大湧的紅木博物館文化會興起!
我相信,如果“文旅”與“知識經濟”彙成的中山“品味生活之城”,同樣會刺激“華帝”的爐火更加純青、古鎮的燈飾繼續閃耀,那時的光芒會把岐江照得更加璀璨動人!
不沉湎于過去的痛失,不畏懼未來的困境難以破解,偉人的精神尚在——革命尚未成功,同志還需努力!
點燃人間煙火的華帝,灑下曬足180天的廚邦,方覺從少女到人媽,掏出一張潔柔,拭去眼角的淚花,告訴自己,這就是品味生活,幸福而泣……
2020年的鐘聲響起,我回到20年前寒冷的夜晚,飙着摩托車駛在興中道偷偷折下一株玫瑰後的竊喜,然後告訴全世界,這是在全廣東最美麗的樣闆路折下最美麗的玫瑰花,為了紀念30公裡外的澳門,美麗回歸!
中山,期盼輝煌回歸!
古歌,4a創意人,策劃思想者、廣州市政務服務中心LOGO原創者、《粵港澳大灣區城市簡史》作者、《北大豬肉佬的第五道菜》原作者,曾司職丹姿、天地壹号等品牌推廣負責人。
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