一道簡單的菜、一個記錄
By 美國廚娘 【豆果美食官方認證達人】
1、海螺泡水吐沙,這邊海螺幹淨洗淨就好了
2、冷水下鍋放姜片和蔥段煮開,再煮幾分鐘就撈出
3、用竹簽挑出螺肉,去掉尾部
4、把螺肉打片,蘸醬油和芥末吃
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