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白灼炒海螺

圖文 更新时间:2024-09-28 23:09:07

白灼炒海螺(白灼海螺的做法)1

一道簡單的菜、一個記錄

By 美國廚娘 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 海螺 450g
  • 姜片 三片
  • 大蔥 一段
  • 日式醬油 适量
  • 芥末 适量

做法步驟

白灼炒海螺(白灼海螺的做法)2

1、海螺泡水吐沙,這邊海螺幹淨洗淨就好了

白灼炒海螺(白灼海螺的做法)3

2、冷水下鍋放姜片和蔥段煮開,再煮幾分鐘就撈出

白灼炒海螺(白灼海螺的做法)4

3、用竹簽挑出螺肉,去掉尾部

白灼炒海螺(白灼海螺的做法)5

4、把螺肉打片,蘸醬油和芥末吃

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