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怎麼洗桑葚最好吃

生活更新时间:2025-02-11 03:50:17

記得小時候，每到桑椹成熟的季節，有一些會爬樹的男孩子可以坐在樹上一邊采摘一邊吃，隻能眼巴巴地站在樹下瞧着，很是羨慕~

大家都知道桑椹富含花青素，膳食纖維，對美白肌膚，清潔腸道都有好處，簡直就是大自然饋贈的禮物。成熟的桑椹，就好像黑珍珠一樣飽滿，黑得透亮，汁水更是豐盈，但是它沒有果皮的包裹，生長過程中暴露的空氣中，難免會吸附灰塵，一些果蟲也可能來一飽口福，留下蟲卵，因此剛剛采摘下來的桑椹最好還是要加以清洗。

怎麼洗桑葚最好吃（不要隻會用清水）1

洗桑椹時，不要隻會用清水，多加這2樣，蟲卵跑光光，幹淨又清甜，吃得更放心。下面就把清洗桑椹的詳細步驟分享給大家，希望有所幫助哦~

清洗桑椹的詳細步驟：

第一步：買回來的桑椹放在大碗中，先用流水沖洗3-5遍，先清洗掉桑椹表皮的灰塵，（注意水流要小一點，桑椹的表皮很是鮮嫩）

怎麼洗桑葚最好吃（不要隻會用清水）2

第二步：加入沒過桑椹的清水，然後舀入1湯匙面粉和一小匙鹽，用筷子沿着大碗邊沿輕輕攪動一下，使鹽充分溶解，面粉緩慢地化開粘附在桑椹表皮上。

怎麼洗桑葚最好吃（不要隻會用清水）3

第三步：大約靜置5-10分鐘左右就可以看到細小的髒東西都浮出水面，水也變得更加渾濁了。

怎麼洗桑葚最好吃（不要隻會用清水）4

第四步：最後再用流水沖洗3-5次後瀝幹水分即可裝盤，此時就可以别再忍着了，拎起小小的桑椹果柄，一顆一顆地送入嘴裡，吃上一口爆漿，清甜的汁水在唇齒舌尖迸裂開來，那種感覺簡直太享受了！

怎麼洗桑葚最好吃（不要隻會用清水）5

溫馨提醒：

1、桑椹表皮細嫩，清洗時候注意用力用手揉搓，輕柔的流水沖洗最佳。

2、鹽的加入可以起到一定的消毒殺菌的作用，面粉水有吸附作用，用玉米澱粉、淘米水來代替面粉也是可以的。

時令的桑椹品味期很短，趁着桑椹上市季，一定不可錯過，照着方法清洗幹淨，吃得更放心，也來一飽口福吧！

今天的分享就到這裡，歡迎轉發、收藏以備不時之需，您的點贊是最暖心的鼓勵，歡迎大家下下方留言，平時您是怎麼清洗桑椹的呢，一起交流~

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