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銅鍋菌湯的做法

生活 更新时间:2025-01-05 03:32:39

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)1

俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人體的益處,這是一道老少皆宜的湯,用料簡單,鮮味十足,讓人食欲滿滿~

By 火火菇涼y

用料

  • 海鮮菇 100g
  • 秀珍菇 100g
  • 明蝦 适量
  • 蛤蜊 300g
  • 蔥花 适量
  • 鹽 一小匙
  • 雞精 少許

做法步驟

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)2

1、海鮮菇和秀珍菇摘洗幹淨

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)3

2、蛤蜊清洗幹淨

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)4

3、明蝦清洗幹淨,用牙簽挑去沙線

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)5

4、蔥切碎

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)6

5、水開後放入蛤蜊稍煮

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)7

6、加入菇類稍煮一會

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)8

7、加入明蝦煮熟

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)9

8、所有食材煮熟之後,加入鹽、雞精調味,撒入蔥花出鍋

銅鍋菌湯的做法(菌味海鮮湯的做法)10

9、很鮮的一鍋湯~

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10、成品圖~

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