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吃什麼菜能減少脂肪

生活 更新时间:2024-11-26 08:23:55

黃瓜和它是絕配,晚餐搭配着吃,堅持半個月,褲帶越來越寬松

吃什麼菜能減少脂肪(脂肪最怕這個菜)1

記得我20多歲那會,體重一直保持在90~95斤左右,再怎麼多吃,體重也從來不過百,甚至有段時間體重一度低到88斤,現在回頭想想,年輕真好,新陳代謝快,吃啥都不長肉,現在和以前簡直是天地之别,稍微放縱一下吃喝,這體重就噌噌噌的漲上去了。今年尤其嚴重,這不開始控制飲食加鍛煉也有段時間了,好在初見成效,革命尚未成功還需努力。

從我這幾年的減肥經驗來看,不是說非得少吃或不吃才能瘦,要多吃高蛋白低脂肪的食物、控制精緻主食的攝入,也就是大米白面類的主食,多吃雜糧、粗糧,另外水果和蔬菜也不能少,當然含糖高的零食類、飲料類就不要碰了,葷素合理搭配,用清蒸、水煮、涼拌等比較健康的少油少鹽烹饪方式,每天吃飽肚子也一樣能夠瘦下來。

吃什麼菜能減少脂肪(脂肪最怕這個菜)2

健身和減肥的朋友,大概都會經常吃黃瓜,黃瓜是很好的減肥蔬菜,記得前陣子關曉彤曬媽媽牌減肥餐時,好幾次都出現黃瓜。黃瓜含水量高,熱量低,含有大量的纖維素,有很好的清腸排便作用,另外黃瓜含有一種丙醇二酸,這種物質可抑制糖類轉化為脂肪,所以減肥吃黃瓜是很不錯的選擇。

黃瓜口感清脆可口,直接吃都很美味了,但是不能長期大量食用,容易營養太單一,所以我都搭配其他食材一起食用,讓營養更均衡。今天分享這道用黃瓜和金針菇搭配來涼拌,這兩樣簡直是絕配,不但口感好,而且清腸刮油效果更好,晚餐搭配着吃,相信堅持半個月,褲帶會越來越寬松的。

吃什麼菜能減少脂肪(脂肪最怕這個菜)3

【涼拌黃瓜金針菇】

所用食材:黃瓜1根,金針菇1小把,胡蘿蔔少許

所用調料:鹽,生抽,香醋,香油,大蒜,香菜

制作步驟

1、準備好食材,除了黃瓜、金針菇外,我還加了點胡蘿蔔,使這道菜顔色更好看,營養也更豐富。

吃什麼菜能減少脂肪(脂肪最怕這個菜)4

2、黃瓜和胡蘿蔔都用刮皮刀刮去外皮,切成細絲。

吃什麼菜能減少脂肪(脂肪最怕這個菜)5

3、金針菇切去根部清洗幹淨,鍋内加水燒開,放入金針菇焯水半分鐘,控水撈出後過一遍冷水。

吃什麼菜能減少脂肪(脂肪最怕這個菜)6

4、把黃瓜絲、胡蘿蔔絲放入大碗中,金針菇攥幹水分也放進來,加點大蒜末。

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5、再加少許鹽、生抽和香醋各1湯匙,少許香油、香菜攪拌均勻就成。

吃什麼菜能減少脂肪(脂肪最怕這個菜)8

當然黃瓜也可以和其他食材搭配,但是我最近比較喜歡黃瓜和金針菇的搭配,低脂低熱量,再來點粗糧主食和水果,這晚餐就齊活了,一周吃幾次,小肚腩逐漸就沒了,腰身越來越細。

吃什麼菜能減少脂肪(脂肪最怕這個菜)9

#美食測評團# #我的早餐日記#

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