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小蔥蝦皮怎麼拌好吃

生活 更新时间:2024-07-29 08:23:55

小蔥蝦皮怎麼拌好吃(蝦皮拌香菜鮮香爽口)1

準備材料:綠豆粉皮150克,蝦皮、香菜、紅尖椒各50克,味精、鹽、香油、醋、姜絲各适量

開始制作:

小蔥蝦皮怎麼拌好吃(蝦皮拌香菜鮮香爽口)2

1 香菜擇去老葉、根,洗淨,切段;紅尖椒切絲。

小蔥蝦皮怎麼拌好吃(蝦皮拌香菜鮮香爽口)3

2 粉皮用溫水泡軟,用開水燙過,蝦皮洗淨。

小蔥蝦皮怎麼拌好吃(蝦皮拌香菜鮮香爽口)4

3 香菜、蝦皮、粉皮放大碗中,加鹽、醋、味精、香油、姜絲拌勻即成。

小蔥蝦皮怎麼拌好吃(蝦皮拌香菜鮮香爽口)5

小蔥蝦皮怎麼拌好吃(蝦皮拌香菜鮮香爽口)6

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選自《Hello 快意涼菜》一書,版權所有。

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