吃麻辣燙時，專門挑這6樣菜，營養高不壓秤，老闆都是說内行人

麻辣燙是我們生活中很流行的一種飲食，也是我平時最愛吃的一種。澄清的時候我們吃麻辣燙都是幾塊錢一份，不可以自己去挑選，都是由老闆給你抓好一份。但是現在的麻辣燙也有改良，可以自己進行選擇。但是在結算價格上面有些不同，都是由你抓了多少斤來決定價格的，現在的自選麻辣燙大多都是十幾塊錢一斤。有的時候大家講了一些自己比較喜歡吃的東西，但是總感覺還沒加多少，價格已經非常昂貴了。這其實是因為你選擇的都是比較重的東西，自然會提高價格。會吃麻辣燙的人，在吃麻辣燙的時候會專門挑這六種菜，裡面不僅營養豐富，而且還不壓秤。你要是夾了這六種菜，就連老闆都說你是行家呢，今天就把這六種菜都分享給大家，以後再去吃麻辣燙的時候，多拿一些也不怕價格貴了！

香菇在外面賣的時候，價格本身就是不便宜的，所以我們在吃麻辣燙的時候多點一些，可以很快回本，而且香菇裡面的營養又非常高，屬于是菌類不會讓我們長胖，同時因為它是菌類，還可以幫助我們提先，讓麻辣燙吃起來味道更足。但是因為香菇都是浸泡在水當中的，大家夾起來的時候也可以讓他控一下水，要不然裡面水太多了也會很沉。

有些麻辣燙裡面也可以加入雞蛋，但是一整個雞蛋實在是太占重量了，可以選擇像鹌鹑蛋這種同樣是蛋類的來當作平替。我們平時的時候可能不太經常地去吃鹌鹑蛋，但其實它是天然的食材，裡面的營養很高，蛋白質非常豐富，小小的一個也不會特别的占秤。

各種青菜都可以點，因為它是蔬菜，所以它本身是沒有什麼重量的，而且它裡面的維生素以及葉綠素都非常的豐富。不需要擔心青菜會特别的壓秤，它是很輕的，即使是多吃一些也沒關系，而且蔬菜還可以促進我們腸胃的蠕動，吃完了以後更好消化，多吃一些綠色的食物也更加對身體好呢。吃麻辣燙的青菜無論是生菜，娃娃菜還是空心菜都很美味，而且在煮的時候還可以吸收一部分的湯汁，入味以後更美味！

大家在選擇吃粉絲的時候一定要選擇沒有通過水浸泡的，因為這樣它不會有水的重量。小小的一團，特别細的龍口粉絲就特别的輕。有了它以後可以當做主食，吃完一碗麻辣燙也不會感覺餓，是非常飽的。但是有一點需要注意的就是粉絲是比較吸水的，可以讓做麻辣燙的師傅多加一點湯或者是快速地将它吃完，要不然很容易沒有湯了。

吃麻辣燙必點的一個豆制品類就是豆泡，因為它裡面是空心的，所以特别的輕，但是在制作的時候裡面會吸收非常飽滿的湯汁，一咬一口汁，滋味特别好。然後因為它是豆制品，裡面的營養肯定很豐富。

很多人認為油條加在麻辣燙裡面不好吃，但其實你加一下以後才會發現，油條泡在麻辣燙裡面是特别美味的，它能夠吸收很多的湯汁，在煮的過程當中非常的入味，變得十分軟糯。而且油條本身又沒有什麼重量，所以吃起來是一點都不會壓秤的，如果沒有嘗試過在麻辣燙當中加油條，那真的是吃大虧了！

上面的這六種在麻辣燙當中的食材是大家一定要選的，每一個都很輕不占稱，但是營養和味道都非常好，在麻辣燙當中都是熱門種類！

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