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紅薯丸子家常做法不油炸

生活 更新时间:2024-06-09 18:47:42

大家好,我是第一美食的飛哥,關注阿飛,有更多的家常面點美食供大家參考。

今天為大家分享一個紅糖紅薯丸子的家常做法,成型的丸子小巧精緻 ,一口一個真是好吃,話不多說 我們開始操作 。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)1

首先,準備紅薯一塊,我們把紅薯切成片。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)2

把水燒開,上鍋蒸熟,切的稍微薄一點,蒸的時候節省時間,紅薯蒸熟以後 ,取出放在盆中,加入白糖20克增加紅薯的甜度。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)3

用勺子 ,按壓成紅薯泥,加入糯米粉50克。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)4

用手團成紅薯團,這個面團比較松散, 不需要揉搓,團成一個紅薯面團就可以了,和好以後 ,用手揪下一個小面劑子, 用手心揉成小圓球,揉成大小均勻的小圓球以後 ,全部放在盤中。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)5

下面,我們把丸子煮熟,鍋内燒水, 水燒開以後 ,下入紅薯丸子。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)6

蓋上鍋蓋煮五分鐘就可以,然後煮一點紅糖水, 把紅糖水煮到充分沸騰。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)7

用勺子舀出丸子放在盤中 。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)8

倒入紅糖水 ,再撒上一點熟芝麻就可以食用了。

這個丸子做起來非常簡單 ,味道可以媲美元宵節吃的丸子了。

紅薯丸子家常做法不油炸(紅薯丸子簡單的做法)9

這裡是第一美食,阿飛感謝大家的觀看,下期見

我是阿飛,感謝大家對第一美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友别忘記點關注,阿飛謝謝大家觀看。

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