貧血是很常見的一種疾病，很多人都會有這種症狀，貧血分為很多種，有的就是先天性貧血，比如說地中海貧血這些，這一類的貧血是比較嚴重的，比較難治愈，還有就是後天形成的貧血，營養缺失就會導緻貧血的出現，這種貧血不能算是疾病，可以通過食療恢複過來，對身體是沒有很大的影響的。今天我們就來看一下哪一些食物是可以迅速補血的吧。
1、胡蘿蔔
很多人認為隻有肉類才能補血或者說肉類的補血功效會比較好，這種想法是不對的，很多的蔬菜也是有很好的補血效果的，胡蘿蔔就是其中的一種，胡蘿蔔裡面有很多的維生素以及其它的營養物質，補血的功效是非常的顯著，貧血的人一定要多吃。而且胡蘿蔔有很多的吃法，可以炒菜吃或者是煲湯吃，味道都是十分好的，特别是煲湯，營養價值特别高。就算用來榨胡蘿蔔汁也是很好的。
2、發菜
發菜很多人可能不知道是什麼，在農村比較的常見，下雨天的時候發菜就會長出來，在有泥巴的路上就會有，而且都是很大一從的，顔色是綠色或者是黑色的，比較的軟，但是非常的難洗，味道倒是很好，裡面含有豐富的鐵元素，補血的功效非常強，大家可以試着去找尋一下。
3、菠菜
菠菜裡面含有大量的鐵元素這大家都是知道的，鐵元素的缺少就是導緻貧血的主要原因，所以要補血就是要補鐵元素，從菠菜裡面就可以攝取大量的鐵元素，可以在短時間之内幫助血液的恢複，大家平時一定要多食用菠菜哦。
4、五谷雜糧
很多的五谷雜糧也是有很好的補血的功效的，像黑豆以及紅豆這些顔色比較深的豆類，補血的速度是很快的，這些豆類也是很多熱愛養生的人的選擇，有很多的好處，經常食用對身體健康有很大的幫助。這些豆類用來煮粥或者是炖湯味道也是不錯的，感興趣的可以嘗試一下。
有些貧血雖然說是比較輕的情況，但是也要引起重視，不然到後面就會越來越嚴重，還是要及時補血，反正進行食療就是可以恢複的，上面這些食物都是很有用處的，有貧血症狀的朋友們可以嘗試一下上面這些食物，補血的效果還是比較的明顯。
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