搓搓子怎麼做?用料:鹽适量、醬油适量、雞精少許、豬肉、面粉、青菜,現在小編就來說說關于搓搓子怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:
鹽适量、醬油适量、雞精少許、豬肉、面粉、青菜。
做法:
(1)和面醒10分~20分鐘。
(2)好好揉一下面。
(3)揪成這樣小小的劑子,也可以切,怎麼方便怎麼來。
(4)過來開水過魚兒面,飄起來就熟了。
(5)過冷水,撈出備用。
(6)備用。
(7)開水煮魚兒面的時候就可以做這一步了,鍋裡起油炒肉。
(8)加小白菜炒,加鹽。
(9)加水燒開,加醬油少許。
(10)開鍋加魚兒面。
(11)煮熟出鍋前,加個雞蛋花最好了。
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