By 愛吃星星的月亮
1、我用的黃天鵝雞蛋 先煮醬汁 水裡放味淋 料酒 生抽 砂糖 蒜片 蔥,小火煮5分鐘至酒氣揮發。
2、水裡放雞蛋,煮6分鐘,最好定時,煮好後迅速放到冷水中降溫後剝開
3、醬汁冷卻後倒入容器裡完全浸泡住蛋,放冰箱一個晚上就可以食用了
4、配面吃,真的特别棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!