合肥金輝·雲缦熙境花園,今天要跟大家分享的美食是——胡蘿蔔雞蛋餅!
胡蘿蔔雞蛋餅,用上少許面粉,一兩個雞蛋,擦上一些或蘿蔔或西葫蘆絲,幾分鐘就能做出既簡單又健康的早餐。下面合肥金輝·雲缦熙境花園就來教大家這道美食的做法!
【胡蘿蔔雞蛋餅的做法】
1.胡蘿蔔去皮擦絲,再用刀稍稍剁幾下,小蔥切碎,面粉、切好的胡蘿蔔末,小蔥末放入大碗中,根據自己口味加入食鹽。
2.一點點加入清水,調成糊狀,調好的面糊中加入雞蛋,朝一個方向打均勻。
3.鍋中放少許油,中火把鍋燒熱,放入一大勺面糊,攤成薄餅,一面煎熟,翻煎另一面,兩面煎熟,盛出切塊裝盤即可。
真的是非常的簡單,喜歡吃的朋友們,趕緊跟着合肥金輝·雲缦熙境花園一起學做起來吧!
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