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家常糖醋蘿蔔條正宗做法

圖文更新时间:2024-10-10 23:08:19

家常糖醋蘿蔔條正宗做法?老公愛吃小鹹菜，最近有各種研究哦，我來為大家科普一下關于家常糖醋蘿蔔條正宗做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

家常糖醋蘿蔔條正宗做法

老公愛吃小鹹菜，最近有各種研究哦

By 馨想是陳

用料

白蘿蔔半個

胡蘿蔔半根

鹽适量

辣椒粉适量

大蒜适量

芝麻适量

醬油适量

白糖适量

做法步驟

1、白蘿蔔洗淨

2、取一半，切片再切塊

3、撒4-5勺鹽，腌制20-30分鐘

4、一根胡蘿蔔洗淨

5、取一半，切塊

6、白蘿蔔腌制後出水了，倒掉，把蘿蔔瀝幹水分

7、小辣椒切圈，能吃辣可以多加

8、第一層辣椒圈

9、第二層白蘿蔔

10、第三次胡蘿蔔

11、第四層白糖

12、然後依次重複

13、最後一步就是白醋，我倒了蘿蔔的一半，然後扣蓋來回颠倒，讓白醋浸到每一個蘿蔔，放冰箱

14、一天以後可開吃

小貼士

我的容器小，所以蘿蔔都取一半，可以都做

白蘿蔔的營養功效

蘿蔔，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。

1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

2.促消化：蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

4.降血脂：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

白蘿蔔的飲食禁忌

弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。

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